- 1. La Piadineria Emilia-Romagna eskualdekoa den piadina izenez ezagutzen den ogi italiar tradizionalean espezializatutako jatetxe xarmangarri eta erakargarria da. Bere giro bero eta abegitsuarekin, La Piadineriak sukaldaritza-esperientzia atsegina eskaintzen du, bezeroei kalitate handiko hainbat osagaiz betetako piadina egin berriaz gozatzeko aukera ematen diena. Gonbidatuek betegarri ugari aukeratu ditzakete, haragi gaziak, gazta krematsuak eta barazki biziak barne, guztiak adituz landuak zapore nahasketa harmoniatsua sortzeko. Piadina bera arinki txigortzen da perfekziora, eta horren ondorioz barruko betegarri gozoak biltzen dituen kanpoalde kurruskaria da. Piadina zerbitzatzeaz gain, La Piadineriak harro dago italiar edari tradizionalen aukeraketa bat eskaintzeaz, hala nola, Italiako ardo apardunak eta freskagarri freskagarriak, bazkaria osatzeko. Dekorazioa landa-xarmaren eta ukitu modernoen arteko nahasketa da, eta leku ezin hobea da, bai aldi baterako elkarretaratzeetarako, bai afaltzeko esperientzia intimoetarako. Piadinaren pozak lehen aldiz ezagutzen ari bazara edo aspaldiko zalea zaren ala ez, La Piadineriak Italiaren zapore gogoangarria agintzen du, Italiako kaleko janariaren kulturaren esentzia ingurune atsegin eta lasai batean gorpuzten duena.
Zein herrialdetan sortu zen La Piadineria?
A) Frantzia
B) Grezia
C) Italia
D) Espainia
- 2. Zer da tradizionalki piadinarekin?
A) Haragi onduak
B) Itsaskiak
C) Takoak
D) Sushia
- 3. Zein gazta erabiltzen da maiz piadina batean?
A) Cheddar
B) Mozzarella
C) Squacquerone
D) parmesanoa
- 4. Nola prestatzen da normalean piadina?
A) Barbakoa batean
B) Mikrouhin labean
C) Labe batean
D) Plantxa bero batean
- 5. Zein da piadinaren forma tipikoa?
A) Plaza
B) Biribila
C) Triangelua
D) Laukizuzena
- 6. Honako hauetatik zein da piadinetarako betegarri ezaguna?
A) Tofu
B) Izokina
C) Bacon
D) Prosciuttoa
- 7. Zein otordu mota hartzen da maiz piadina?
A) Postrea
B) Buffeta
C) Kaleko janaria
D) Jangela bikaina
- 8. Zer da piadina baterako betegarri begetariano arrunta?
A) Barazkiak plantxan
B) Arraina
C) Oilaskoa
D) Txuleta
- 9. Non lortu zuen piadinak ospe handia?
A) Veneto eskualdea
B) Lombardiako eskualdea
C) Erromaña eskualdea
D) Campania eskualdea
- 10. Zer da piadinarekin zerbitzatzen den osagarri arrunta?
A) Entsalada
B) Zopa
C) Arroza
D) Patata frijituak
- 11. Zein da piadina tradizionalen bira modernoa?
A) Betegarri tradizionalak soilik
B) Fusio betegarriak
C) Frijitzea
D) Ano hotzak bakarrik
- 12. Zein bizimodu sustatzen du La Piadineriak?
A) Jangela informala
B) Jangela bikaina
C) Janari azkarra bakarrik
D) Jantoki formala
- 13. Zergatik da ezaguna La Piadineria?
A) Piadinas
B) Pasta
C) Pizza
D) Hanburgesa
- 14. Zer sukaldaritza mota adierazten du La Piadineriak?
A) italiarra
B) txinera
C) Mexikarra
D) amerikarra
- 15. Zein da piadina tradizionalaren osagai nagusia?
A) Arto-irina
B) Garagar irina
C) Arroz irina
D) Gari irina
- 16. Italiako zein eskualdetan da ezagunena piadina?
A) Emilia-Romagna
B) Lazio
C) Toscana
D) Sizilia
- 17. Zein ogi mota erabiltzen da piadina egiteko?
A) Ogi laua
B) Ziabatta
C) Baguette
D) Gaga
- 18. Zer osagarri gehigarri zerbitza daiteke piadinarekin?
A) Fideoak
B) Zopa
C) Arroza
D) Gazta
- 19. Zein gazta erabiltzen da maiz piadinetan?
A) Stracchino
B) Cheddar
C) parmesanoa
D) Feta
- 20. Tradizionalki nola tolesten da piadina?
A) Ibilduta
B) Karratu forma
C) Forma triangeluarra
D) Ilargi erdi forma
- 21. Zer da piadina topping ezaguna?
A) Arugula
B) Kakahuete gurina
C) Txokolatea
D) Ketchup
|