Bostock (viennoiseteria) - Galdetegia
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Bostock gozogintza frantziar gozoa da, batez ere brioche zaharkitua duena, xerratan moztuta eta gero eskuzabalki igurtzitako almendra krema aberatsarekin, almendra, azukrea, gurina eta arrautza nahasketa batekin egindako. Oholtza gozo hau sarritan laranja loreen uraren edo ron ukitu batekin hobetzen da, gozogintzari zentzumenak erakartzen dituen zapore ñabarduratsua ematen diona. Briochea almendra krema gozo honekin estalita dagoenean, normalean labean txigortzen da ertzak urrezko eta kurruskariak izan arte, erdialdea leun eta heze geratzen den bitartean. Azken ukituak sarritan almendra xerratan hautseztatu ohi ditu, mokadu bakoitzari kurrinka atsegina gehituz. Bostock-ek soberan dagoen ogia erabiltzearen tradiziotik dator, sukaldariei eta okinei hondakinak minimizatzeko aukera ematen die zerbait benetan berezia eta atsegina sortzen duten bitartean. Gosarian edo kafe edo tearekin batera luxuzko mokadu gisa hartzen da normalean, eta bere zapore atseginek etxeko eta berotasun sentsazioa deitzen dute. Ehundura eta zaporeen konbinazioarekin, Bostock viennoiseriearen esparruan gozatu estimatu gisa nabarmentzen da, gozogintza zaleak liluratzen ditu bere erakargarri sinple baina sofistikatuarekin.
Zerez osatuta dago batez ere Bostock?
A) Croissant
B) Hostorea
C) Brioche
D) Gaga
- 2. Zein da Bostock-en topping tipikoa?
A) Almendra krema
B) Txokolate ganache
C) Gurina krema
D) Fruta marmelada
- 3. Zein herrialdetakoa da Bostock?
A) Frantzia
B) Italia
C) Espainia
D) Alemania
- 4. Zein intxaur erabiltzen da Bostock-en?
A) Almendrak
B) Intxaurrak
C) Pistatxoak
D) Hururrak
- 5. Zein ogi mota erabiltzen da Bostockerako?
A) Brioche ogia
B) Osoko ogia
C) Ogi zuria
D) Bagela
- 6. Zein bazkaritan gozatzen da Bostock?
A) Bazkaria
B) Postrea
C) Gosaria
D) Afaria
- 7. Zein da Bostock-en erabiltzen den almendra kremaren koherentzia?
A) Potoloa
B) Likidoa
C) Fluffy
D) Leuna
- 8. Zer gehitu daiteke Bostock-i fruta zaporea lortzeko?
A) Tomate saltsa
B) Abricot marmelada
C) Espinaka purea
D) Limoi zukua
- 9. Bostock glutenik gabekoa al da?
A) Bai
B) Errezetaren araberakoa da
C) Ez
D) Batzuetan bakarrik
- 10. Hauetako zein da Bostock-en aldaera arrunta?
A) Kalabaza Bostock
B) Bostock gazia
C) Itsaski Bostock
D) Mugurdi Bostock
- 11. Zerk ematen dio Bostocki bere urre kolore bereizgarria?
A) Almendrak
B) Arrautza garbiketa
C) Azukre marroia
D) Karamelua
- 12. Zein da Bostock-en prestatzeko metodo nagusia?
A) Irakiten
B) Lurrunetan erretzea
C) Frijitzea
D) Gozogintza
- 13. Zein ezaugarri berezi du Bostockek beste opilekin alderatuta?
A) Almibarretan bustitzen da
B) Kremaz beteta dago
C) Frijituta dago
D) Hotz zerbitzatzen da
- 14. Bostock berriro berotu daiteke?
A) Ez
B) Bakarrik mikrouhinean
C) Hotza egiten badu bakarrik
D) Bai
- 15. Zein osagaik ematen dio gozotasuna Bostocki?
A) Azukrea
B) Ozpina
C) Oliba olioa
D) Gatza
- 16. Zein formatan aurkeztu ohi da Bostock kafetegietan?
A) Tarta gisa
B) Cookie bat bezala
C) Pastel gisa
D) Tarta gisa
|