- 1. Zertaz osatuta daude batez ere bretonako haricots?
A) Arroza
B) Pasta
C) Patatak
D) Babarrunak
- 2. Frantziako zein eskualde lotzen da haricots à la Bretonne-rekin?
A) Alsazia
B) Bretainia
C) Normandia
D) Provenza
- 3. Zein da bretoniako harkotentzako ongailu tipikoa?
A) Ezkaia
B) Oreganoa
C) Albahaka
D) Cilantroa
- 4. Zein sukaldaritza-metodo erabili ohi da bretonarako haricots?
A) Frijitzea
B) Egosten
C) Erretzea
D) Gozogintza
- 5. Zein plater da haricots à la Bretonne-ren antzekoa?
A) Cassoulet
B) Coq au vin
C) Bouillabaisse
D) Ratatouille
- 6. Nola prestatzen dira normalean babarrunak egosi aurretik?
A) Purea
B) Frijituak
C) Bustita
D) Errea
- 7. Zer belar fresko gehitzen da maiz sukaldaritza amaieran?
A) Perrexila
B) Erromeroa
C) Salbia
D) Aneta
- 8. Zein osagai gehitu liteke ke zaporea lortzeko?
A) Hirugiharra ketua
B) Limoia
C) Gurina
D) Oliba olioa
|