- 1. Zertaz osatuta daude batez ere bretonako haricots?
A) Pasta
B) Arroza
C) Babarrunak
D) Patatak
- 2. Frantziako zein eskualde lotzen da haricots à la Bretonne-rekin?
A) Alsazia
B) Normandia
C) Provenza
D) Bretainia
- 3. Zein da bretoniako harkotentzako ongailu tipikoa?
A) Oreganoa
B) Ezkaia
C) Albahaka
D) Cilantroa
- 4. Zein osagai gehitu liteke ke zaporea lortzeko?
A) Gurina
B) Hirugiharra ketua
C) Limoia
D) Oliba olioa
- 5. Zein sukaldaritza-metodo erabili ohi da bretonarako haricots?
A) Gozogintza
B) Erretzea
C) Egosten
D) Frijitzea
- 6. Zer belar fresko gehitzen da maiz sukaldaritza amaieran?
A) Salbia
B) Perrexila
C) Erromeroa
D) Aneta
- 7. Zein plater da haricots à la Bretonne-ren antzekoa?
A) Cassoulet
B) Coq au vin
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
- 8. Nola prestatzen dira normalean babarrunak egosi aurretik?
A) Purea
B) Frijituak
C) Errea
D) Bustita
|