ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Pieza muntatua - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein da pieza montée batean osagai nagusia?
A) Pasta laburra
B) Choux pastela
C) Hostorea
D) Brioche
  • 2. Zein sukaldaritzako tradiziotan aurkitzen da gehien bat pièce montéea?
A) alemana
B) frantsesa
C) italiarra
D) gaztelania
  • 3. Zein ekitaldirekin lotzen da normalean pièce montéea?
A) Ezkontzak
B) Urteberria
C) Eskerrak ematea
D) Gabonak
  • 4. Zein da pièce montée baten izen alternatiboa?
A) Mille-feuille
B) Bûche de Noël
C) Croquembouche
D) Tarte Tatin
  • 5. Choux pastelaren zein osagaik ematen du egitura?
A) Esnea
B) Irina
C) Gurina
D) Arrautzak
  • 6. Zein tenperaturatan egoten da normalean chou-pastea?
A) Tenperatura altua
B) Giro-tenperatura
C) Izozteko tenperatura
D) Tenperatura baxua
  • 7. Zer zapore erabiltzen da normalean pieza montée baten krema betetzeko?
A) Marrubia
B) Txokolatea
C) Kafea
D) Banila
  • 8. Zein da behar bezala egindako txospilaren ehundura?
A) trinkoa
B) Arina eta airetsua
C) Bustia
D) Txirrina
  • 9. Zer azukre mota erabili ohi da pièce montée baterako karamelua egiteko?
A) Azukre hautsa
B) Azukre marroia
C) Azukre gazta
D) Azukre granulatua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.