ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Pieza muntatua - Galdetegia
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein da pieza montée batean osagai nagusia?
A) Choux pastela
B) Hostorea
C) Brioche
D) Pasta laburra
  • 2. Zein sukaldaritzako tradiziotan aurkitzen da gehien bat pièce montéea?
A) gaztelania
B) italiarra
C) alemana
D) frantsesa
  • 3. Zein ekitaldirekin lotzen da normalean pièce montéea?
A) Urteberria
B) Gabonak
C) Ezkontzak
D) Eskerrak ematea
  • 4. Zein da pièce montée baten izen alternatiboa?
A) Croquembouche
B) Bûche de Noël
C) Mille-feuille
D) Tarte Tatin
  • 5. Choux pastelaren zein osagaik ematen du egitura?
A) Irina
B) Gurina
C) Arrautzak
D) Esnea
  • 6. Zein tenperaturatan egoten da normalean chou-pastea?
A) Izozteko tenperatura
B) Tenperatura altua
C) Giro-tenperatura
D) Tenperatura baxua
  • 7. Zer zapore erabiltzen da normalean pieza montée baten krema betetzeko?
A) Banila
B) Txokolatea
C) Kafea
D) Marrubia
  • 8. Zein da behar bezala egindako txospilaren ehundura?
A) Bustia
B) Txirrina
C) trinkoa
D) Arina eta airetsua
  • 9. Zer azukre mota erabili ohi da pièce montée baterako karamelua egiteko?
A) Azukre hautsa
B) Azukre gazta
C) Azukre marroia
D) Azukre granulatua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.