ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Pieza muntatua - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein da pieza montée batean osagai nagusia?
A) Choux pastela
B) Pasta laburra
C) Brioche
D) Hostorea
  • 2. Zein sukaldaritzako tradiziotan aurkitzen da gehien bat pièce montéea?
A) gaztelania
B) frantsesa
C) italiarra
D) alemana
  • 3. Zein ekitaldirekin lotzen da normalean pièce montéea?
A) Gabonak
B) Eskerrak ematea
C) Ezkontzak
D) Urteberria
  • 4. Zein da pièce montée baten izen alternatiboa?
A) Bûche de Noël
B) Croquembouche
C) Mille-feuille
D) Tarte Tatin
  • 5. Choux pastelaren zein osagaik ematen du egitura?
A) Esnea
B) Gurina
C) Irina
D) Arrautzak
  • 6. Zein tenperaturatan egoten da normalean chou-pastea?
A) Giro-tenperatura
B) Tenperatura baxua
C) Tenperatura altua
D) Izozteko tenperatura
  • 7. Zer zapore erabiltzen da normalean pieza montée baten krema betetzeko?
A) Txokolatea
B) Banila
C) Kafea
D) Marrubia
  • 8. Zein da behar bezala egindako txospilaren ehundura?
A) trinkoa
B) Bustia
C) Arina eta airetsua
D) Txirrina
  • 9. Zer azukre mota erabili ohi da pièce montée baterako karamelua egiteko?
A) Azukre gazta
B) Azukre marroia
C) Azukre hautsa
D) Azukre granulatua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.