ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Pieza muntatua - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein da pieza montée batean osagai nagusia?
A) Hostorea
B) Choux pastela
C) Brioche
D) Pasta laburra
  • 2. Zein sukaldaritzako tradiziotan aurkitzen da gehien bat pièce montéea?
A) frantsesa
B) gaztelania
C) italiarra
D) alemana
  • 3. Zein ekitaldirekin lotzen da normalean pièce montéea?
A) Ezkontzak
B) Gabonak
C) Eskerrak ematea
D) Urteberria
  • 4. Zein da pièce montée baten izen alternatiboa?
A) Mille-feuille
B) Bûche de Noël
C) Croquembouche
D) Tarte Tatin
  • 5. Choux pastelaren zein osagaik ematen du egitura?
A) Esnea
B) Arrautzak
C) Gurina
D) Irina
  • 6. Zein tenperaturatan egoten da normalean chou-pastea?
A) Tenperatura baxua
B) Izozteko tenperatura
C) Giro-tenperatura
D) Tenperatura altua
  • 7. Zer zapore erabiltzen da normalean pieza montée baten krema betetzeko?
A) Marrubia
B) Txokolatea
C) Banila
D) Kafea
  • 8. Zein da behar bezala egindako txospilaren ehundura?
A) Arina eta airetsua
B) trinkoa
C) Txirrina
D) Bustia
  • 9. Zer azukre mota erabili ohi da pièce montée baterako karamelua egiteko?
A) Azukre granulatua
B) Azukre marroia
C) Azukre gazta
D) Azukre hautsa
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.