ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
'Terroir' kontzeptua eta Frantziako sukaldaritzan duen eragina - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein Frantziako eskualde ezaguna da bere lur eta gazta bereziengatik?
A) Provenza.
B) Bretainia.
C) Normandia.
D) Languedoc.
  • 2. Zein da Frantziako sukaldaritzan terroir kontzeptuaren funtsezko osagaia?
A) Inportatutako espeziak.
B) Bertako produktuak.
C) Elikagai izoztuak.
D) Osagaiak kontserbak.
  • 3. Honako hauetatik zeinek deskribatzen du ondoen 'terroir' platera?
A) Aurrez ontziratutako otordua.
B) Nazioarteko errezetak erabiltzen dituen platera.
C) Jatorri zehatzik gabeko platera.
D) Bertako osagaiekin egindako platera.
  • 4. Zer eginkizun dute tokiko tradizioek lurraldearen kontzeptuan?
A) Osagaiak nola prestatzen diren moldatzen dute.
B) Sormena mugatzen dute sukaldaritzan.
C) Ez dute rolik.
D) Errezetak eskualde guztietan estandarizatzen dituzte.
  • 5. Terroir-aren zein alderdi alda daiteke urtetik urtera?
A) Zerbitzatzen diren sukaldaritza motak.
B) Zerbitzatzeko estiloak.
C) Sukaldaritza teknikak.
D) Eguraldi ereduak.
  • 6. Zein postre kontsidera daiteke terroir kontzeptua gorpuzteko?
A) Kate bateko jogurt izoztua.
B) Tarte Tatin bertako sagarrekin.
C) Munduko zaporedun cupcakes.
D) Txokolate tarta inportatutako txokolatearekin.
  • 7. Zein Frantziako eskualde da famatua bere klimagatik, bere lurzoruaren eraginez?
A) Xanpaina.
B) Akitania.
C) Borgoina.
D) Alsazia.
  • 8. Zergatik ospatzen da lurraldea bereziki Frantziako sukaldaritzan?
A) Janari erosketak errazten ditu.
B) Elikagaien ekoizpen azkarragoa ahalbidetzen du.
C) Sukaldaritza globala sustatzen du.
D) Benetakotasuna eta eskualde-nortasuna sustatzen ditu.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.