ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
'Terroir' kontzeptua eta Frantziako sukaldaritzan duen eragina - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein Frantziako eskualde ezaguna da bere lur eta gazta bereziengatik?
A) Provenza.
B) Languedoc.
C) Bretainia.
D) Normandia.
  • 2. Zein da Frantziako sukaldaritzan terroir kontzeptuaren funtsezko osagaia?
A) Osagaiak kontserbak.
B) Inportatutako espeziak.
C) Bertako produktuak.
D) Elikagai izoztuak.
  • 3. Honako hauetatik zeinek deskribatzen du ondoen 'terroir' platera?
A) Aurrez ontziratutako otordua.
B) Bertako osagaiekin egindako platera.
C) Nazioarteko errezetak erabiltzen dituen platera.
D) Jatorri zehatzik gabeko platera.
  • 4. Zer eginkizun dute tokiko tradizioek lurraldearen kontzeptuan?
A) Sormena mugatzen dute sukaldaritzan.
B) Ez dute rolik.
C) Errezetak eskualde guztietan estandarizatzen dituzte.
D) Osagaiak nola prestatzen diren moldatzen dute.
  • 5. Terroir-aren zein alderdi alda daiteke urtetik urtera?
A) Zerbitzatzeko estiloak.
B) Sukaldaritza teknikak.
C) Zerbitzatzen diren sukaldaritza motak.
D) Eguraldi ereduak.
  • 6. Zein postre kontsidera daiteke terroir kontzeptua gorpuzteko?
A) Txokolate tarta inportatutako txokolatearekin.
B) Kate bateko jogurt izoztua.
C) Tarte Tatin bertako sagarrekin.
D) Munduko zaporedun cupcakes.
  • 7. Zein Frantziako eskualde da famatua bere klimagatik, bere lurzoruaren eraginez?
A) Xanpaina.
B) Akitania.
C) Alsazia.
D) Borgoina.
  • 8. Zergatik ospatzen da lurraldea bereziki Frantziako sukaldaritzan?
A) Benetakotasuna eta eskualde-nortasuna sustatzen ditu.
B) Sukaldaritza globala sustatzen du.
C) Janari erosketak errazten ditu.
D) Elikagaien ekoizpen azkarragoa ahalbidetzen du.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.