ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
'Terroir' kontzeptua eta Frantziako sukaldaritzan duen eragina - Azterketa
Hauen laguntzarekin: Charles
  • 1. Zein Frantziako eskualde ezaguna da bere lur eta gazta bereziengatik?
A) Bretainia.
B) Provenza.
C) Normandia.
D) Languedoc.
  • 2. Zein da Frantziako sukaldaritzan terroir kontzeptuaren funtsezko osagaia?
A) Inportatutako espeziak.
B) Osagaiak kontserbak.
C) Bertako produktuak.
D) Elikagai izoztuak.
  • 3. Honako hauetatik zeinek deskribatzen du ondoen 'terroir' platera?
A) Jatorri zehatzik gabeko platera.
B) Aurrez ontziratutako otordua.
C) Bertako osagaiekin egindako platera.
D) Nazioarteko errezetak erabiltzen dituen platera.
  • 4. Zein Frantziako eskualde da famatua bere klimagatik, bere lurzoruaren eraginez?
A) Xanpaina.
B) Borgoina.
C) Alsazia.
D) Akitania.
  • 5. Zergatik ospatzen da lurraldea bereziki Frantziako sukaldaritzan?
A) Elikagaien ekoizpen azkarragoa ahalbidetzen du.
B) Sukaldaritza globala sustatzen du.
C) Janari erosketak errazten ditu.
D) Benetakotasuna eta eskualde-nortasuna sustatzen ditu.
  • 6. Terroir-aren zein alderdi alda daiteke urtetik urtera?
A) Sukaldaritza teknikak.
B) Zerbitzatzeko estiloak.
C) Eguraldi ereduak.
D) Zerbitzatzen diren sukaldaritza motak.
  • 7. Zer eginkizun dute tokiko tradizioek lurraldearen kontzeptuan?
A) Osagaiak nola prestatzen diren moldatzen dute.
B) Sormena mugatzen dute sukaldaritzan.
C) Ez dute rolik.
D) Errezetak eskualde guztietan estandarizatzen dituzte.
  • 8. Zein postre kontsidera daiteke terroir kontzeptua gorpuzteko?
A) Txokolate tarta inportatutako txokolatearekin.
B) Munduko zaporedun cupcakes.
C) Kate bateko jogurt izoztua.
D) Tarte Tatin bertako sagarrekin.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.