- 1. Quel est l'ingrédient principal des Oeufs en meurette ?
A) Poisson
B) Œufs
C) Poulet
D) Bœuf
- 2. De quoi est faite la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Sauce tomate
B) Vin blanc
C) Crème
D) Vin rouge
- 3. Quelle région de France est célèbre pour ses Oeufs en meurette ?
A) Bretagne
B) Provence
C) Bourgogne
D) Normandie
- 4. Avec quoi les Oeufs en meurette sont-ils traditionnellement servis ?
A) Pâtes
B) Riz
C) Pommes de terre
D) Pain
- 5. Quel type d'œufs est utilisé dans Oeufs en meurette ?
A) Œufs brouillés
B) Œufs à la coque
C) Œufs au plat
D) Œufs pochés
- 6. Quelle est la texture de la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Touffu
B) Eau
C) Coulant
D) Épais
- 7. Quel type de vin est typiquement utilisé dans les Oeufs en meurette ?
A) Vin rouge de Bourgogne
B) Champagne
C) Chardonnay
D) Rosé
- 8. Comment les œufs en meurette sont-ils traditionnellement garnis ?
A) Avec du zeste de citron
B) Avec des flocons de chili
C) Avec du fromage
D) Avec du persil
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