ThatQuiz
|
Bibliothèque de tests
|
Faire ce test maintenant
Crottin de Chavignol (fromage)
  • 1. Quel type de fromage est le Crottin de Chavignol ?
A) Fromage de vache
B) Fromage Buffalo
C) Fromage de chèvre
D) Fromage de brebis
  • 2. D'où est originaire Crottin de Chavignol ?
A) Vallée de la Loire, France
B) Normandie, France
C) Provence, France
D) Bordeaux, France
  • 3. Le Crottin de Chavignol est souvent vieilli pendant un minimum de combien de jours ?
A) 30 jours
B) 15 jours
C) 10 jours
D) 5 jours
  • 4. Lequel des accords suivants est le plus souvent utilisé pour le Crottin de Chavignol ?
A) Whisky
B) Vin blanc
C) Vin rouge
D) Bière
  • 5. Que devient le Crottin de Chavignol en vieillissant ?
A) Il devient plus fort en goût
B) Il s'assombrit considérablement
C) Il perd de sa saveur
D) Il devient plus doux
  • 6. Quelle est la teneur en matières grasses du Crottin de Chavignol ?
A) Environ 25 % de matières grasses
B) Environ 35 % de matières grasses
C) Environ 60 % de matières grasses
D) Environ 45% de matières grasses
  • 7. Le Crottin de Chavignol est reconnu par quelle certification française ?
A) BIO (organique)
B) AOP (Appellation d'origine protégée)
C) AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) IGP (Indication Géographique Protégée)
  • 8. Quelle est la manière la plus courante de servir le Crottin de Chavignol ?
A) Sur des toasts avec de la confiture
B) Avec du chocolat
C) Avec salade
D) Dans une soupe
Créé avec That Quiz — où la rédaction de tests et l’administration de tests sont rendues facile pour les mathématiques et d’autres matières..