- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Bratkartoffeln B) Kartoffelpuffer C) Kartoffelknödel D) Rouladen
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Marhahús B) Burgonya C) Káposzta D) Alma
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Weissbrot B) Laugenbrot C) Pumpernickel D) Roggenbrot
- 4. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Kaisersemmel B) Laugenstange C) Brezel D) Semmel
- 5. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Thüringer Rostbratwurst B) Knackwurst C) Currywurst D) Weißwurst
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Strudli B) Krapfen C) Schnecken D) Stollen
- 7. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Stollen B) Plätzchen C) Dominosteine D) Lebkuchen
- 8. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Bauchfleisch B) Kassler C) Eisbein D) Fleischkäse
|