- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Kartoffelpuffer
B) Bratkartoffeln
C) Rouladen
D) Kartoffelknödel
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya
B) Alma
C) Káposzta
D) Marhahús
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Weissbrot
B) Roggenbrot
C) Laugenbrot
D) Pumpernickel
- 4. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Stollen
B) Lebkuchen
C) Dominosteine
D) Plätzchen
- 5. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Semmel
B) Brezel
C) Kaisersemmel
D) Laugenstange
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Strudli
B) Krapfen
C) Schnecken
D) Stollen
- 7. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Bauchfleisch
B) Eisbein
C) Kassler
D) Fleischkäse
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Weißwurst
B) Thüringer Rostbratwurst
C) Knackwurst
D) Currywurst
|