- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Bratkartoffeln B) Kartoffelpuffer C) Rouladen D) Kartoffelknödel
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya B) Alma C) Marhahús D) Káposzta
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Weissbrot B) Pumpernickel C) Roggenbrot D) Laugenbrot
- 4. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Kaisersemmel B) Semmel C) Laugenstange D) Brezel
- 5. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Currywurst B) Thüringer Rostbratwurst C) Knackwurst D) Weißwurst
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Strudli B) Schnecken C) Stollen D) Krapfen
- 7. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Plätzchen B) Stollen C) Dominosteine D) Lebkuchen
- 8. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Kassler B) Fleischkäse C) Eisbein D) Bauchfleisch
|