- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Kartoffelknödel
B) Kartoffelpuffer
C) Bratkartoffeln
D) Rouladen
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Káposzta
B) Marhahús
C) Burgonya
D) Alma
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Laugenbrot
B) Weissbrot
C) Pumpernickel
D) Roggenbrot
- 4. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Dominosteine
B) Lebkuchen
C) Plätzchen
D) Stollen
- 5. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Laugenstange
B) Semmel
C) Kaisersemmel
D) Brezel
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Schnecken
B) Krapfen
C) Strudli
D) Stollen
- 7. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Bauchfleisch
B) Eisbein
C) Fleischkäse
D) Kassler
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Weißwurst
B) Currywurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Knackwurst
|