- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Kartoffelknödel B) Bratkartoffeln C) Rouladen D) Kartoffelpuffer
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya B) Alma C) Káposzta D) Marhahús
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Laugenbrot B) Pumpernickel C) Roggenbrot D) Weissbrot
- 4. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Plätzchen B) Dominosteine C) Lebkuchen D) Stollen
- 5. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Brezel B) Laugenstange C) Semmel D) Kaisersemmel
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Krapfen B) Schnecken C) Stollen D) Strudli
- 7. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Bauchfleisch B) Eisbein C) Fleischkäse D) Kassler
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Currywurst B) Thüringer Rostbratwurst C) Knackwurst D) Weißwurst
|