- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Bratkartoffeln B) Kartoffelpuffer C) Rouladen D) Kartoffelknödel
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya B) Káposzta C) Marhahús D) Alma
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Roggenbrot B) Laugenbrot C) Pumpernickel D) Weissbrot
- 4. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Plätzchen B) Stollen C) Lebkuchen D) Dominosteine
- 5. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Laugenstange B) Kaisersemmel C) Brezel D) Semmel
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Krapfen B) Strudli C) Stollen D) Schnecken
- 7. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Kassler B) Eisbein C) Bauchfleisch D) Fleischkäse
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Currywurst B) Knackwurst C) Weißwurst D) Thüringer Rostbratwurst
|