- 1. Az alábbiak közül melyik a népszerű, nagy lyukú svájci sajt?
A) Gruyere
B) Brie
C) Emmentáli
D) Parmezán
- 2. Melyik svájci csokoládégyáros találta fel a tejcsokoládét 1875-ben?
A) Sprüngli
B) Tobler
C) Lindt
D) Daniel Peter
- 3. Hogy hívják a mogyoróból és tejcsokoládéból készült hagyományos svájci csokoládétölteléket?
A) Marcipán
B) Gianduja
C) Karamell
D) Praliné
- 4. Melyik svájci csokoládémárka híres háromszög alakú csokoládé szeleteiről?
A) Nestlé
B) Frey
C) Lindt
D) Toblerone
- 5. Hogy hívják azt a folyamatot, amikor a csokoládét felmelegítik és lehűtik, hogy sima és fényes felületet kapjon?
A) Conching
B) Temperálás
C) Erjesztés
D) Marás
- 6. Melyik évben létesült Svájc első csokoládégyára?
A) 1901
B) 1955
C) 2000
D) 1819
- 7. Mi Svájc nemzeti étele?
A) Raclette
B) Zürcher Geschnetzeltes
C) Rösti
D) Fondue
- 8. Melyik svájci csokoládémárkának tulajdonítják a tejcsokoládé feltalálását?
A) Lindt
B) Nestlé
C) Tobler
D) Sprüngli
- 9. Mi a neve annak a svájci csokoládégyártó cégnek, amely aranyfóliás csomagolásáról ismert?
A) Tobler
B) Cailler
C) Lindt
D) Nestlé
|