Ganse (gasztronómia)
  • 1. Mi a német szó a "liba" szóra?
A) Enten
B) Küken
C) Huhn
D) Gans
  • 2. Mi a sült liba mellé felszolgált gyakori köret Németországban?
A) Gemüseplatte
B) Reis
C) Rotkohl
D) Kartoffelsalat
  • 3. Mi az a "Gänsestopfleber"?
A) Sertésmáj
B) Csirkemáj
C) Kacsa máj
D) Libamáj
  • 4. Mi a "Gänsebraten" legmegfelelőbb megnevezése?
A) Grillezett liba
B) Párolt liba
C) Sült liba
D) Sült liba
  • 5. Melyik bort párosítják gyakran sült liba mellé?
A) Sauvignon Blanc
B) Chardonnay
C) Pinot Noir
D) Merlot
  • 6. Melyik hónapban ünneplik a Márton-napot, amikor hagyományosan libát esznek?
A) Október
B) Szeptember
C) November
D) December
  • 7. A liba melyik részén van a legtöbb zsír?
A) Mell
B) Bőr
C) Szárny
D) Láb
  • 8. Mi a liba főzésének szokásos módja?
A) Gőzölés
B) Forrás:
C) Sütés
D) Sütés
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.