Ganse (gasztronómia) - Teszt
  • 1. Mi a német szó a "liba" szóra?
A) Enten
B) Gans
C) Huhn
D) Küken
  • 2. Mi a sült liba mellé felszolgált gyakori köret Németországban?
A) Kartoffelsalat
B) Rotkohl
C) Gemüseplatte
D) Reis
  • 3. Mi az a "Gänsestopfleber"?
A) Libamáj
B) Csirkemáj
C) Kacsa máj
D) Sertésmáj
  • 4. Mi a "Gänsebraten" legmegfelelőbb megnevezése?
A) Párolt liba
B) Grillezett liba
C) Sült liba
D) Sült liba
  • 5. Melyik bort párosítják gyakran sült liba mellé?
A) Merlot
B) Sauvignon Blanc
C) Pinot Noir
D) Chardonnay
  • 6. Melyik hónapban ünneplik a Márton-napot, amikor hagyományosan libát esznek?
A) November
B) Szeptember
C) December
D) Október
  • 7. A liba melyik részén van a legtöbb zsír?
A) Szárny
B) Bőr
C) Mell
D) Láb
  • 8. Mi a liba főzésének szokásos módja?
A) Sütés
B) Gőzölés
C) Sütés
D) Forrás:
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.