Bleu d'Auvergne (sajt) - Vizsga
  • 1. Milyen tejből készül a Bleu d'Auvergne?
A) Bivalytej
B) Juhtej
C) Kecsketej
D) Tehéntej
  • 2. A Bleu d'Auvergne melyik sajtfajtába sorolható?
A) Friss sajt
B) Lágy sajt
C) Kemény sajt
D) Kéksajt
  • 3. Mit párosítanak gyakran Bleu d'Auvergne-hez a kulináris ételekben?
A) Csirke és pulyka
B) Sertés- és marhahús
C) Diófélék és gyümölcsök
D) Hal és tenger gyümölcsei
  • 4. A Bleu d'Auvergne jellegzetes kék erezetét melyik penésztől kapja?
A) Penicillium roqueforti
B) Aspergillus niger
C) Penicillium camemberti
D) Mucor circinelloides
  • 5. Hogyan használják a Bleu d'Auvergne-t a főzésben?
A) Öntetként vagy salátákhoz
B) A desszertekben
C) Főételként
D) Sütéshez
  • 6. Melyik borhoz párosítják hagyományosan a Bleu d'Auvergne-t?
A) Könnyű vörösbor
B) Száraz pezsgő
C) Erős sör
D) Édes fehérbor
  • 7. A Bleu d'Auvergne tálalható-e asztali sajtként?
A) Igen
B) Csak főzve
C) Nem
D) Csak desszertként
  • 8. Melyik országban termelik elsősorban a Bleu d'Auvergne-t?
A) Franciaország
B) Spanyolország
C) Svájc
D) Olaszország
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.