ThatQuiz
|
Tesztkönyvtár
|
Töltsd ki most ezt a tesztet
A fogyasztó jó kémiai útmutatója John Emsley tollából
  • 1. Melyik vegyi anyagot hozzák gyakran összefüggésbe az élelmiszer tartósítószerekkel?
A) Étkezési só
B) Nátrium-benzoát
C) Szódabikarbóna
D) Ecet
  • 2. Milyen vegyi anyag található általában a testápolási termékekben a hidratáláshoz?
A) Glicerin
B) Szilikonolaj
C) Nátrium-klorid
D) Ecetsav
  • 3. Melyik vegyi anyagot kritizálják gyakran az élelmiszercsomagolásban található lehetséges egészségügyi hatások miatt?
A) Biszfenol A (BPA)
B) Polietilén
C) Teflon
D) PVC
  • 4. Mit mér a pH?
A) Egy anyag hőmérséklete
B) Ionok koncentrációja
C) Folyadékok sűrűsége
D) Az oldat savassága vagy lúgossága
  • 5. Melyik vegyi anyagot használják gyakran ízfokozóként?
A) Só
B) Cukor
C) Mononátrium-glutamát (MSG)
D) Ecet
  • 6. Mit jelent a "GRAS" kifejezés az élelmiszerek címkézésében?
A) Iránymutatások a mezőgazdasági kutatáshoz
B) Általánosan biztonságosnak elismert
C) Az adalékanyagokra vonatkozó valódi rendeletek
D) Jó forrás a mezőgazdasági szabványokhoz
  • 7. Milyen típusú vegyi anyag az etanol?
A) Alkohol
B) Fehérje
C) Fat
D) Szénhidrát
  • 8. Milyen vegyi anyagot használnak gyakran a húspácoláshoz?
A) Dextróz
B) Ecet
C) Tejsav
D) Nátrium-nitrit
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.