- 1. Melyik híres sajtot gyártják Yorkshire-ben?
A) Cheddar
B) Gouda
C) Wensleydale
D) Brie
- 2. Mi a népszerű hagyományos halétel Yorkshire-ben?
A) Halpörkölt
B) Hal és chips
C) Grillezett lazac
D) Sushi
- 3. Milyen gyümölcsöt használnak széles körben a hagyományos yorkshire-i desszertekben?
A) Eper
B) Apple
C) Rebarbara
D) Banán
- 4. Milyen típusú húst használnak gyakran a "Yorkshire Hotpot"-ban?
A) Bárány
B) Sertéshús
C) Csirke
D) Marhahús
- 5. Mi az a "Pork Pie" a yorkshire-i konyhában?
A) Sertéshússal töltött sós pite
B) Egyfajta zsemle
C) Egyfajta kolbász
D) Gyümölccsel töltött desszert pite
- 6. Mire használják a "Forcemeat" kifejezést a yorkshire-i konyhában?
A) Töltelék
B) Máz
C) Pácolás
D) Mártogatós szósz
- 7. Hol található Yorkshire-ben a híres Betty's Café Tea Rooms?
A) Harrogate
B) Leeds
C) Sheffield
D) York
- 8. Az alábbiak közül melyik a hagyományos yorkshire-i sör?
A) Black Sheep Ale
B) IPA
C) Pilsner
D) Stout
- 9. Melyik híres sütemény állítólag Yorkshire-ből származik?
A) Vörös bársony torta
B) Parkin
C) Csokoládé torta
D) Répatorta
|