- 1. Melyik híres sajtot gyártják Yorkshire-ben?
A) Cheddar
B) Wensleydale
C) Gouda
D) Brie
- 2. Mi a népszerű hagyományos halétel Yorkshire-ben?
A) Sushi
B) Halpörkölt
C) Grillezett lazac
D) Hal és chips
- 3. Milyen gyümölcsöt használnak széles körben a hagyományos yorkshire-i desszertekben?
A) Banán
B) Rebarbara
C) Eper
D) Apple
- 4. Milyen típusú húst használnak gyakran a "Yorkshire Hotpot"-ban?
A) Bárány
B) Csirke
C) Marhahús
D) Sertéshús
- 5. Mi az a "Pork Pie" a yorkshire-i konyhában?
A) Egyfajta kolbász
B) Gyümölccsel töltött desszert pite
C) Egyfajta zsemle
D) Sertéshússal töltött sós pite
- 6. Mire használják a "Forcemeat" kifejezést a yorkshire-i konyhában?
A) Mártogatós szósz
B) Pácolás
C) Töltelék
D) Máz
- 7. Hol található Yorkshire-ben a híres Betty's Café Tea Rooms?
A) York
B) Harrogate
C) Sheffield
D) Leeds
- 8. Az alábbiak közül melyik a hagyományos yorkshire-i sör?
A) Stout
B) Black Sheep Ale
C) Pilsner
D) IPA
- 9. Melyik híres sütemény állítólag Yorkshire-ből származik?
A) Parkin
B) Csokoládé torta
C) Répatorta
D) Vörös bársony torta
|