ThatQuiz
|
Tesztkönyvtár
|
Töltsd ki most ezt a tesztet
Croquembouche
  • 1. Mi a fő összetevője a croquembouche tésztájának?
A) Liszt
B) Mandulaliszt
C) Kenyérliszt
D) Kukoricaliszt
  • 2. Mikor szolgálják fel a croquembouche-t?
A) Hétköznapi desszertek
B) Reggeli
C) Esküvőkön és különleges alkalmakon
D) Előételként
  • 3. Melyik országnak tulajdonítják a croquembouche megalkotását?
A) Spanyolország
B) Olaszország
C) Franciaország
D) Anglia
  • 4. Mi a jól elkészített choux tészta elsődleges állaga?
A) Sűrű és nehéz
B) Morzsalékos
C) Könnyű és tágas
D) Chewy
  • 5. Hogyan nevezik franciául a croquembouche-ban használt "krémet"?
A) Crème brulée
B) Mousse au chocolat
C) Crème fraîche
D) Crème pâtissière
  • 6. Milyen gyakori ízesítőt használnak a croquembouche tésztakrémjében?
A) Narancs
B) Vanília
C) Citrom
D) Menta
  • 7. Milyen hőmérsékleten a legjobb sütni a choux tésztát?
A) Nagyon magas hőmérséklet (kb. 250°C vagy 482°F)
B) Közepes hőmérséklet (kb. 180°C vagy 350°F)
C) Alacsony hőmérséklet (kb. 100°C vagy 212°F)
D) Magas hőmérséklet (kb. 200°C vagy 400°F)
  • 8. Milyen kulturális jelentősége van a croquembouche-nak Franciaországban?
A) Nyári piknik ételek
B) Napi desszert alapanyag
C) Téli ünnepek kezelésére
D) Az ünneplés és az ünneplés szimbóluma
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.