Croquembouche

1. Mi a fő összetevője a croquembouche tésztájának?

A) Kukoricaliszt
B) Liszt
C) Kenyérliszt
D) Mandulaliszt

2. Mikor szolgálják fel a croquembouche-t?

A) Hétköznapi desszertek
B) Előételként
C) Esküvőkön és különleges alkalmakon
D) Reggeli

3. Melyik országnak tulajdonítják a croquembouche megalkotását?

A) Franciaország
B) Spanyolország
C) Anglia
D) Olaszország

4. Mi a jól elkészített choux tészta elsődleges állaga?

A) Sűrű és nehéz
B) Chewy
C) Könnyű és tágas
D) Morzsalékos

5. Hogyan nevezik franciául a croquembouche-ban használt "krémet"?

A) Crème pâtissière
B) Mousse au chocolat
C) Crème fraîche
D) Crème brulée

6. Milyen gyakori ízesítőt használnak a croquembouche tésztakrémjében?

A) Citrom
B) Narancs
C) Vanília
D) Menta

7. Milyen hőmérsékleten a legjobb sütni a choux tésztát?

A) Közepes hőmérséklet (kb. 180°C vagy 350°F)
B) Magas hőmérséklet (kb. 200°C vagy 400°F)
C) Nagyon magas hőmérséklet (kb. 250°C vagy 482°F)
D) Alacsony hőmérséklet (kb. 100°C vagy 212°F)

8. Milyen kulturális jelentősége van a croquembouche-nak Franciaországban?

A) Az ünneplés és az ünneplés szimbóluma
B) Nyári piknik ételek
C) Napi desszert alapanyag
D) Téli ünnepek kezelésére

Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.