A) Lágy sajt B) Kéksajt C) Tészta filata sajt D) Friss sajt
A) Dél-Olaszország B) Nyugat-Olaszország C) Észak-Olaszország D) Közép-Olaszország
A) Juhtej B) Tehéntej C) Kecsketej D) Bivalytej
A) Lósajt B) Sajtgolyó C) Tejsajt D) Tehénsajt
A) Négyzet B) Kerek C) Körte alakú D) Háromszög
A) 3-5 kg B) 500 grammtól 1 kg-ig C) 2-3 kg D) 1-2 kg
A) Erjesztés penészgombával B) A sajt füstölése C) A túró nyújtása D) A tej főzése
A) Teljesen kék színű B) Egy ritka fajta tejéből készült C) Kizárólag frissen tálalva D) Csak 2 hónapig érlelt
A) Nem, túl erős az íze B) Igen, asztali sajtként is fogyasztható. C) Csak az érlelt fajták használhatók asztalra D) Nem, ez csak főzésre való |