- 1. Mi Dél-Korea fővárosa?
A) Daegu
B) Incheon
C) Szöul
D) Busan
- 2. Melyik népszerű koreai étel ismert a fűszerességéről?
A) Kimchi
B) Bulgogi
C) Tteokbokki
D) Bibimbap
- 3. Melyik koreai utcai étel ismert a csípős ízéről?
A) Bungeoppang
B) Hotteok
C) Tteokbokki
D) Odeng
- 4. Melyik népszerű koreai szószt használják gyakran az ételek fűszerezésére?
A) Szójaszósz
B) Gochujang
C) Doenjang
D) Ssamjang
- 5. Mi a neve a kimcsi és más fűszeres ételek készítéséhez használt koreai chilipehelynek?
A) Gochugaru
B) Szójaszósz
C) Rizsecet
D) Szezámolaj
- 6. Mi a koreai kifejezés a fűszeres pörköltre vagy levesre?
A) Bimbimbap
B) Jjigae
C) Pajeon
D) Mandu
- 7. Hogy hívják a koreai fűszeres lágy tofupörköltet?
A) Bibimbap
B) Japchae
C) Galbi
D) Sundubu jjigae
- 8. A koreai konyhában melyik fűszeres étel ismert a marinált marhahús szeletekről?
A) Galbi
B) Samgyeopsal
C) Japchae
D) Bulgogi
|