- 1. Mi Dél-Korea fővárosa?
A) Busan
B) Szöul
C) Incheon
D) Daegu
- 2. Melyik népszerű koreai étel ismert a fűszerességéről?
A) Tteokbokki
B) Kimchi
C) Bulgogi
D) Bibimbap
- 3. Melyik koreai utcai étel ismert a csípős ízéről?
A) Tteokbokki
B) Odeng
C) Bungeoppang
D) Hotteok
- 4. Melyik népszerű koreai szószt használják gyakran az ételek fűszerezésére?
A) Doenjang
B) Ssamjang
C) Gochujang
D) Szójaszósz
- 5. Mi a neve a kimcsi és más fűszeres ételek készítéséhez használt koreai chilipehelynek?
A) Szezámolaj
B) Szójaszósz
C) Rizsecet
D) Gochugaru
- 6. Mi a koreai kifejezés a fűszeres pörköltre vagy levesre?
A) Pajeon
B) Mandu
C) Bimbimbap
D) Jjigae
- 7. Hogy hívják a koreai fűszeres lágy tofupörköltet?
A) Galbi
B) Sundubu jjigae
C) Japchae
D) Bibimbap
- 8. A koreai konyhában melyik fűszeres étel ismert a marinált marhahús szeletekről?
A) Bulgogi
B) Japchae
C) Galbi
D) Samgyeopsal
|