Munster-Géromé (sajt)
  • 1. Milyen tejből készül a Munster-Géromé sajt?
A) Juhtej
B) Tehéntej
C) Bivalytej
D) Kecsketej
  • 2. Mekkora a Munster-Géromé sajt jellemző zsírtartalma?
A) 60% zsír
B) 30% zsír
C) 45% zsír
D) 75% zsír
  • 3. Melyik bortípussal párosul jól a Münster-Géromé sajt?
A) Chardonnay
B) Gewürztraminer
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
  • 4. Mi a "Munster-Géromé" név eredete?
A) Egy tehénfajta
B) Munster és Géromé falvak
C) Történelmi esemény
D) Egy híres szakács neve
  • 5. Milyen elsődleges baktériumkultúrát használnak a Munster-Géromé sajt előállításához?
A) Lactobacillus bulgaricus
B) Penicillium camemberti
C) Brevibacterium linens
D) Staphylococcus aureus
  • 6. Melyik ország a legismertebb a Münster-Géromé sajtról?
A) Svájc
B) Németország
C) Olaszország
D) Franciaország
  • 7. Mit tesznek gyakran a Munster-Géromé sajt kérgével az érlelés során?
A) Vajjal megkenve
B) Érintetlenül hagyva
C) Rendszeresen mosott
D) Viasszal borítva
  • 8. Milyen szabványok szerint kell a Munster-Géromé-t készíteni ahhoz, hogy AOC-nak nevezhessék?
A) Földrajzi megjelölés
B) Appellation d'Origine Contrôlée
C) Tökéletességig érlelt minősítés
D) Oltalom alatt álló eredetmegjelölés
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.