- 1. Franciaország melyik régiójában készül a Chabichou du Poitou?
A) Provence B) Normandia C) Brittany D) Poitou-Charentes
- 2. Mi a Chabichou du Poitou elsődleges tejforrása?
A) Kecsketej B) Tehéntej C) Juhtej D) Bivalytej
- 3. Milyen alakú a Chabichou du Poitou sajt?
A) Hengeres B) Kerek C) Négyzet D) Háromszögletű
- 4. A Chabichou du Poitou oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)?
A) Igen B) Nem C) Volt, de már nem az D) Jelenleg felülvizsgálat alatt
- 5. Melyik országban termelik elsősorban a Chabichou du Poitou-t?
A) Belgium B) Olaszország C) Spanyolország D) Franciaország
- 6. Melyik állatot használják hagyományosan a Chabichou du Poitou előállítására?
A) Buffalo B) Juhok C) Szarvasmarha D) Kecske
- 7. A Chabichou du Poitou-t milyen hőmérsékleten tálalják a legjobban?
A) Szobahőmérséklet B) Hot C) Fagyasztott D) Hideg
- 8. Mi a hagyományos francia kifejezés a Chabichou du Poitou-hoz hasonló sajtra?
A) Pástétom B) Fromage C) Charcuterie D) Crème
|