Rouille de seiche
  • 1. Melyik összetevőből készül elsősorban a rouille?
A) Paradicsom
B) Vaj
C) Fokhagyma
D) Citrom
  • 2. Mivel tálalják gyakran a rouille-t?
A) Steak
B) Saláta
C) Halleves
D) Tészta
  • 3. Franciaország melyik régiójához kötődik a rouille?
A) Brittany
B) Elzász
C) Provence
D) Normandia
  • 4. Hagyományosan mivel keverik össze a rouille hozzávalóit?
A) Mozsár és mozsártörő
B) Habverő
C) Élelmiszer-feldolgozó
D) Blender
  • 5. Mi a fő célja a rouille-nak egy ételben?
A) Ízesítéshez
B) Az étel lehűtése
C) A leves sűrítéséhez
D) Köretként tálalni
  • 6. Melyik fűszernövényt használják néha a rouille-ban?
A) Petrezselyem
B) Sáfrány
C) Kakukkfű
D) Basil
  • 7. Melyik ízprofil jellemzi legjobban a rouille-t?
A) Fűszeres és fokhagymás
B) Édes és savanyú
C) Keserű és fanyar
D) Sós és ízetlen
  • 8. Mi gyakran a rouille-val tálalt levesek alapléje?
A) Marhahúsleves
B) Víz
C) Zöldségleves
D) Halállomány
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.