- 1. Milyen gyümölcsöt használnak a Poire belle Hélène készítéséhez?
A) Cseresznye
B) Körte
C) Barackok
D) Alma
- 2. Milyen mártást szolgálnak fel a Poire belle Hélène mellé?
A) Csokoládé szósz
B) Eper szósz
C) Vanília szósz
D) Karamellmártás
- 3. Kinek tulajdonítják a Poire belle Hélène megalkotását?
A) Auguste Escoffier
B) Paul Bocuse
C) Marie-Antoine Carême
D) Fernand Point
- 4. Milyen típusú fagylaltot szoktak párosítani a Poire belle Hélène-vel?
A) Mentás fagylalt
B) Eper fagylalt
C) Vanília fagylalt
D) Csokoládé fagylalt
- 5. Mi a Poire belle Hélène körtéjének gyakori elkészítési módja?
A) Grillezés
B) Orvvadászat
C) Sütés
D) Sütés
- 6. Melyik országból származik a Poire belle Hélène?
A) Svájc
B) Belgium
C) Olaszország
D) Franciaország
- 7. Hogyan szolgálják fel a Poire belle Hélène-t?
A) Salátaként
B) Desszertként
C) Főételként
D) Előételként
- 8. Melyik borral párosítják a Poire belle Hélène-t?
A) Desszertbor
B) Vörösbor
C) Fehérbor
D) Pezsgő
- 9. Milyen formában használják gyakran a csokoládét a Poire belle Hélène-ben?
A) Mousse
B) Candy
C) Torta
D) Szósz
|