- 1. Milyen gyümölcsöt használnak a Poire belle Hélène készítéséhez?
A) Cseresznye
B) Barackok
C) Alma
D) Körte
- 2. Milyen mártást szolgálnak fel a Poire belle Hélène mellé?
A) Csokoládé szósz
B) Vanília szósz
C) Karamellmártás
D) Eper szósz
- 3. Kinek tulajdonítják a Poire belle Hélène megalkotását?
A) Marie-Antoine Carême
B) Paul Bocuse
C) Auguste Escoffier
D) Fernand Point
- 4. Milyen típusú fagylaltot szoktak párosítani a Poire belle Hélène-vel?
A) Mentás fagylalt
B) Csokoládé fagylalt
C) Eper fagylalt
D) Vanília fagylalt
- 5. Mi a Poire belle Hélène körtéjének gyakori elkészítési módja?
A) Orvvadászat
B) Sütés
C) Sütés
D) Grillezés
- 6. Melyik országból származik a Poire belle Hélène?
A) Olaszország
B) Belgium
C) Svájc
D) Franciaország
- 7. Hogyan szolgálják fel a Poire belle Hélène-t?
A) Előételként
B) Főételként
C) Desszertként
D) Salátaként
- 8. Melyik borral párosítják a Poire belle Hélène-t?
A) Fehérbor
B) Pezsgő
C) Vörösbor
D) Desszertbor
- 9. Milyen formában használják gyakran a csokoládét a Poire belle Hélène-ben?
A) Mousse
B) Torta
C) Szósz
D) Candy
|