A) Savanyított zöldségek B) Erjesztett garnélarák paszta C) Fűszeres chili szósz D) Édes szójaszósz
A) Japán B) Malajzia C) Brazília D) Olaszország
A) Édességet ad az ételeknek B) Keserűséget ad az ételekhez C) Savanyúságot ad az ételekhez D) Umami ízt ad az ételeknek
A) Intenzív sós és csípős ízű B) Édesség és zamatosság C) Krémesség és gazdagság D) Keserűség és fűszeresség
A) Nasi Lemak B) Sambal C) Roti Canai D) Laksa
A) Marhahús randang B) Satay csirke C) Sambal Belacan D) Ananász sült rizs
A) Umami B) Savanyúság C) Édesség D) Keserűség
A) Más fűszerek kihagyása az ételben B) Még több belacan hozzáadása az extra ízért C) Nyersen tálalva D) Főzés más összetevőkkel alacsony hőfokon |