A) Savanyított zöldségek B) Édes szójaszósz C) Erjesztett garnélarák paszta D) Fűszeres chili szósz
A) Malajzia B) Japán C) Brazília D) Olaszország
A) Édességet ad az ételeknek B) Keserűséget ad az ételekhez C) Umami ízt ad az ételeknek D) Savanyúságot ad az ételekhez
A) Keserűség és fűszeresség B) Intenzív sós és csípős ízű C) Édesség és zamatosság D) Krémesség és gazdagság
A) Roti Canai B) Nasi Lemak C) Laksa D) Sambal
A) Marhahús randang B) Ananász sült rizs C) Satay csirke D) Sambal Belacan
A) Édesség B) Umami C) Keserűség D) Savanyúság
A) Még több belacan hozzáadása az extra ízért B) Más fűszerek kihagyása az ételben C) Főzés más összetevőkkel alacsony hőfokon D) Nyersen tálalva |