- 1. Melyik ókori istennőhöz kapcsolódik a mezőgazdaság és a termékenység a görög mitológiában?
A) Démétér
B) Artemisz
C) Héra
D) Athéné
- 2. Görögország melyik régiója híres bortermeléséről?
A) Epirus
B) Peloponnészosz
C) Thesszália
D) Kréta
- 3. Mi a juhtejből készült hagyományos görög sajt, amelyet számos ételhez használnak?
A) Feta
B) cheddar sajt
C) Gruyere
D) Kék sajt
- 4. Az ókori Görögországban milyen állatot használtak általában a mezőgazdaságban szántásra?
A) Lovak
B) Ökörök
C) Kecske
D) Disznók
- 5. Melyik gyümölcs a jólét és a szerencse szimbóluma a görög kultúrában, és amelyet gyakran összetörnek az ünnepségek során?
A) Kiwi
B) Mangó
C) Gránátalma
D) Papaya
- 6. Milyen típusú állattenyésztést szoktak tenyészteni Görögországban tej- és hústermelés céljából?
A) Disznók
B) Tehenek
C) Csirkék
D) Juh
- 7. Mi az az ősi mezőgazdasági ünnep, amelyet Demeter istennő tiszteletére ünnepelnek?
A) Oktoberfest
B) Mardi Gras
C) Karnevál
D) Thesmophoria
- 8. A görög mitológiában melyik isten kapcsolódik a szőlőültetvényekhez, a borkészítéshez és a termékenységhez?
A) Apollo
B) Zeusz
C) Dionüszosz
D) Hádész
- 9. Melyik gyógynövényt használják általában a görög konyhában, és amely jellegzetes aromájáról és ízéről ismert?
A) Petrezselyem
B) Oregano
C) Bazsalikom
D) koriander
- 10. Mi az a hagyományos görög kenyér, amelyet búzalisztből készítenek, és szinte minden étkezéshez tálalják?
A) Baguette
B) Psomi
C) Naan
D) Pita
- 11. Melyik hagyományos édesítőszert használják gyakran a görög desszertekben cukor helyett?
A) Ágáve nektár
B) Stevia
C) édesem
D) Juharszirup
- 12. Görögország melyik régiója ismert aromás sáfránytermesztéséről, amelyet nagyra értékelnek a főzésben?
A) Kozani
B) Szaloniki
C) Heraklion
D) Patras
- 13. Melyik hagyományos görög desszert készül filopépet, diófélékből és mézszirupból?
A) Creme Brulee
B) Baklava
C) Tiramisu
D) Sajttorta
- 14. Melyik növény a görög mezőgazdaság alapterméke?
A) Rizs
B) Kávé
C) Olajbogyó
D) Banán
- 15. Milyen típusú gazdálkodás gyakori Görögországban a dombos domborzata miatt?
A) Vertikális gazdálkodás
B) Teraszos gazdálkodás
C) Akvakultúra
D) Hidroponikus gazdálkodás
- 16. Melyik görög sziget híres bortermeléséről?
A) Mykonos
B) Rodosz
C) Santorini
D) Korfu
- 17. Hogyan nevezzük a talaj nélküli növénytermesztés folyamatát?
A) Biogazdálkodás
B) Hidroponika
C) Permakultúra
D) Agroerdészet
- 18. Mi a fő összetevője a hagyományos görög étel muszakának?
A) Marhahús
B) Padlizsán
C) Krumpli
D) Baromfi
- 19. Melyik ókori görög uralkodó hajtott végre földreformot a mezőgazdaság fejlesztése érdekében?
A) Cleisthenes
B) Periklész
C) Nagy Sándor
D) Solon
- 20. Melyik görög tudós és matematikus volt ismert agrármérnöki munkásságáról?
A) Szókratész
B) Archimedes
C) Pythagoras
D) Arisztotelész
- 21. Melyik ókori görög költő írt műveiben a mezőgazdasági gyakorlatokról?
A) Sappho
B) Homérosz
C) Hésziodosz
D) Aesop
|