A) D. Rhône-völgy B) C. Burgundi C) B. Bordeaux D) A. Pezsgő
A) A. Chardonnay B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) D. Pinot Noir
A) C. Öregedés B) A. Erjesztés C) D. Szűrés D) B. Desztilláció
A) D. Pezsgő B) A. Napa-völgy C) B. Bordeaux D) C. Toszkána
A) D. Ausztrália B) C. Spanyolország C) A. Argentína D) B. Olaszország
A) C. Pontosítás B) B. Erősítés C) A. Káptalálás D) D. Malolaktikus erjedés
A) A. Sommelier B) B. Borász C) D. Cooper D) C. Borász
A) A. Grenache B) D. Syrah C) C. Merlot D) B. Cabernet Sauvignon
A) D. Zinfandel B) A. Tempranillo C) C. Grenache D) B. Syrah
A) A bor és a bor készítésének tudománya és tanulmányozása. B) A mikrobiológia tanulmányozása. C) A szőlő termesztése és a szüret. D) A növénytan tanulmányozása.
A) A latin 'vitis' szó, ami 'szőlőt' jelent. B) A 'oenológia' szó a görög 'oinos' szóból származik, ami 'bor'-t jelent, és a '-logia' képzőből, ami a 'tanulmányát' jelenti. C) Az olasz 'vino' szó, ami 'bort' jelent. D) A francia 'vin' szó, ami 'bort' jelent.
A) Az oenológia a bor kémiai összetételének tanulmányozása, míg a szőlészet a bor kóstolásának tanulmányozása. B) Az oenológia a kertészet egyik ága, míg a szőlészet az oenológia egyik ága. C) Az oenológia a növények fiziológiájára összpontosít, míg a szőlészet a mikrobiológiára. D) Az oenológia a bor és a bor készítésének tanulmányozása, míg a szőlészet a szőlő termesztésének, gondozásának és szüretelésének tudománya.
A) Egy borász, aki a vendéglátóiparban dolgozik. B) Egy szakértő, aki a bor tudományát, valamint a bor készítésének művészetét és technikáit érti. C) Egy szakember, aki a szőlőültetvények gondozásával foglalkozik. D) Egy szommelier, aki a borok kóstolására specializálódott.
A) Az Adelaide-i Egyetem Adelaide-ben, Dél-Ausztrália államban. B) A Queensland College of Wine Tourism Stanthorpe-ban, Queensland államban. C) A Charles Sturt Egyetem Wagga Waggában, Új-Dél-Wales államban. D) A Melbourne Polytechnic/La Trobe Egyetem Melbourne-ben, Ausztráliában.
A) A németországi Stuttgartban található Hohenheim Egyetem. B) A Rio Grande do Sul állambeli Bento Gonçalves városában található Szövetségi Intézet. C) A Bordeaux-i Egyetem (Bordeaux, Franciaország). D) A Pampa Szövetségi Egyetem Dom Pedrito campusán található egység.
A) A Montpellier I. Egyetem, Montpellier, Franciaország. B) A Reims-i Egyetem, Reims, Franciaország. C) A Brock Egyetem, St. Catharines, Ontario. D) A Palermo Egyetem, Marsala, Olaszország.
A) Bordeaux-i Egyetem, Bordeaux. B) Bourgogne-i Egyetem, Dijon. C) Institut Agro Montpellier, a szőlészet-borászati tanszék, Montpellier. D) Reims-i Egyetem, Reims.
A) A Weinsberg-i Állami Tanulmányi és Kísérleti Intézet a szőlészet és gyümölcstermesztés területén. B) A Geisenheim-i Hochschule Geisenheim Egyetem, Geisenheim, Hessen államban. C) A Heilbronni Alkalmazott Tudományok Egyeteme, Heilbronn városában. D) A Hohenheim-i Egyetem, Stuttgart, Baden-Württemberg államban.
A) A padovai egyetem Conegliano-i campusán, Olaszországban. B) A jeruzsálemi Héber Egyetem Rehovot-i campusán. C) A bolognai egyetem Cesena-i campusán, Olaszországban. D) A trentói egyetem Trentóban, Olaszországban.
A) A Padovai Egyetem Conegliano városában. B) A Bolognai Egyetem Cesena városában. C) A Piacenzai Cattolica Egyetem. D) A Palermo Egyetem Marsala városában.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Lima, Ica, Chincha C) Arequipa, Cusco, Puno D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Vipava B) Maribor C) Ljubljanai D) Koper
A) Genfi Egyetem B) Lausanne-i Egyetem C) ETH Zürich D) Changins - Nyon
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de Valencia C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de La Rioja
A) Bath B) London C) East Sussex megye D) Oxford
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Zelma Long D) Keith Wallace
A) Hermann Jaeger B) Miguel Brascó C) Justin Meyer D) Cathy Corison
A) Lisszabon B) Porto C) Évora D) Vila Real
A) Carol Shelton B) Alberto Antonini C) Miguel A. Torres D) Michel Rolland
A) Londoni Imperial College B) Oxfordi Egyetem C) Cambridge-i Egyetem D) Plumpton College
A) Pontificia Katolikus Egyetem (Peruban) B) Lima Egyetem C) Universidad Privada San Juan Bautista D) Nemzeti San Marcos Egyetem
A) Alberto Antonini B) Hermann Müller (Thurgau) C) Miguel Brascó D) Michel Rolland
A) St. Louis, Missouri állam B) Kansas City, Missouri állam C) Columbia, Missouri állam D) Springfield, Missouri állam
A) Cathy Corison B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Max Léglise B) Miguel Brascó C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Granada C) Universidad de Cádiz D) Universitat Rovira i Virgili
A) Thomas Volney Munson B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Lisszaboni Egyetem B) Trás-os-Montes és Alto Douro Egyetem C) Évora Egyetem D) Porto Egyetem
A) Allan Hancock College B) University of California, Davis C) Sonoma State University D) California Polytechnic State University |