- 1. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos skót étel, amelyet birkaszívből, májból és tüdőből készítenek?
A) Buborék és nyikorgás
B) Fekete puding
C) Haggis
D) Kiszúrt farok
- 2. Mi a fő összetevője a walesi "Laverbread" ételnek?
A) Marhahús
B) Burgonya
C) Tengeri moszat
D) Birkahús
- 3. Mi az elsődleges összetevője a "Cullen Skink"-nek, egy hagyományos skót levesnek?
A) Csirke
B) Füstölt foltos tőkehal
C) Marhahús
D) Lencse
- 4. Az alábbiak közül melyik az a desszert, amely a Brit-szigeteken gyakran megtalálható, és amely piskótából, lekvárból és pudingból áll, habcsókkal körítve?
A) Cigánytorta
B) Trifle
C) Eton rendetlenség
D) Bakewell torta
- 5. Miből készül a "Brawn", amelyet gyakran "fejsajtként" is emlegetnek a Brit-szigeteken?
A) Marhanyelv
B) Báránymáj
C) Liba belsőségek
D) Disznófej
- 6. Mivel töltik a "Bakewell Puddingot", a Brit-szigetek híres desszertjét?
A) Csokoládé kenhető
B) Alma kompót
C) Citromos túró
D) Málnalekvár
- 7. Mi a fő összetevője a híres ír ételnek, a "Boxty"-nak?
A) Burgonya
B) Marhahús
C) Csirke
D) Bárány
- 8. Miből készül elsősorban a "Cock-a-Leekie", egy hagyományos skót leves?
A) Csirke és póréhagyma
B) Zöldséges medley
C) Foltos tőkehal és garnélarák
D) Marhasült és burgonya
|