- 1. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos skót étel, amelyet birkaszívből, májból és tüdőből készítenek?
A) Haggis
B) Kiszúrt farok
C) Buborék és nyikorgás
D) Fekete puding
- 2. Mi a fő összetevője a walesi "Laverbread" ételnek?
A) Marhahús
B) Tengeri moszat
C) Birkahús
D) Burgonya
- 3. Mi az elsődleges összetevője a "Cullen Skink"-nek, egy hagyományos skót levesnek?
A) Csirke
B) Lencse
C) Füstölt foltos tőkehal
D) Marhahús
- 4. Az alábbiak közül melyik az a desszert, amely a Brit-szigeteken gyakran megtalálható, és amely piskótából, lekvárból és pudingból áll, habcsókkal körítve?
A) Trifle
B) Eton rendetlenség
C) Cigánytorta
D) Bakewell torta
- 5. Miből készül a "Brawn", amelyet gyakran "fejsajtként" is emlegetnek a Brit-szigeteken?
A) Liba belsőségek
B) Marhanyelv
C) Disznófej
D) Báránymáj
- 6. Mivel töltik a "Bakewell Puddingot", a Brit-szigetek híres desszertjét?
A) Citromos túró
B) Csokoládé kenhető
C) Málnalekvár
D) Alma kompót
- 7. Mi a fő összetevője a híres ír ételnek, a "Boxty"-nak?
A) Burgonya
B) Csirke
C) Bárány
D) Marhahús
- 8. Miből készül elsősorban a "Cock-a-Leekie", egy hagyományos skót leves?
A) Csirke és póréhagyma
B) Zöldséges medley
C) Marhasült és burgonya
D) Foltos tőkehal és garnélarák
|