- 1. Milyen tejből készül a Mozzarella di Bufala Campana?
A) Bivalytej B) Juhtej C) Tehéntej D) Kecsketej
- 2. Melyik olaszországi régió híres a Mozzarella di Bufala Campanáról?
A) Toszkána B) Szicília C) Campania D) Lombardia
- 3. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos étel, amelyben a Mozzarella di Bufala Campana szerepel?
A) Lasagna B) Spagetti Bolognese C) Rizottó D) Caprese saláta
- 4. Mi az ideális hőmérséklet a Mozzarella di Bufala Campana tálalásához?
A) Forró forróság B) Fagyasztott C) Hűtött D) Szobahőmérséklet
- 5. Melyik hozzávalót párosítják salátákban a Mozzarella di Bufala Campanával?
A) Tészta B) Burgonya C) Rizs D) Paradicsom
- 6. A Mozzarella di Bufala Campana felhasználható a főzéshez?
A) Igen, de a legjobb frissen használni B) Nem, csak nyersen tálalva C) Igen, órákig kell főzni D) Nem, csak desszertekben használják
- 7. Az alábbiak közül melyik a Mozzarella di Bufala Campana fogyasztásának szokásos módja?
A) Olívaolajjal és bazsalikommal B) Ecettel C) Csokoládéval D) Mogyoróvajjal
- 8. Melyik mozzarella típusnak van erősebb íze, mint a Mozzarella di Bufala Campana-nak?
A) Érlelt mozzarella B) Bivaly ricotta C) Sajt D) Fior di latte
|