- 1. Milyen elsődleges fehérjét használnak a "Poulet au cidre et aux carottes de Créances" készítéséhez?
A) Marhahús
B) Sertéshús
C) Hal
D) Csirke
- 2. Melyik italt használják fel elsősorban ehhez az ételhez?
A) Sör
B) Bor
C) Cider
D) Vodka
- 3. Hogyan főzik általában a csirkét ebben a receptben?
A) Párolt
B) Sült
C) Sült
D) Grillezett
- 4. Milyen gyógynövényt társítanak a "Poulet au cidre"-hez?
A) Rosemary
B) Kakukkfű
C) Basil
D) Oregano
- 5. Franciaország melyik régiójához köthető ez az étel?
A) Normandia
B) Elzász
C) Provence
D) Brittany
- 6. Mi a tipikus zöldség ebben az ételben?
A) Brokkoli
B) Borsó
C) Sárgarépa
D) Paprika
- 7. Mi az étel gyakori köretje?
A) Apróra vágott diófélék
B) Friss petrezselyem
C) Citrom szeletek
D) Reszelt sajt
- 8. Milyen főzési technika fokozza az ízt az almabor hozzáadása előtt?
A) Browning
B) Sütés
C) Forrás:
D) Orvvadászat
|