- 1. Hol található a Zinfandel bor elsődleges termőterülete?
A) Olaszország
B) Kalifornia
C) Spanyolország
D) Franciaország
- 2. Az alábbi ízek közül melyiket szokták a Zinfandel borhoz társítani?
A) Blackberry
B) Grapefruit
C) Barack
D) Zöld alma
- 3. Milyen a Zinfandel borok tipikus teststílusa?
A) Közepes testű
B) Könnyű testű
C) Nem száraz
D) Testes
- 4. Az alábbi ételpárosítások közül melyik illik a Zinfandel borhoz?
A) Cézár saláta
B) Sushi
C) BBQ bordák
D) Garnélarák koktél
- 5. Melyik kaliforniai borvidék különösen híres a Zinfandel-termeléséről?
A) Santa Barbara
B) Lodi
C) Napa-völgy
D) Sonoma
- 6. Milyen típusú tölgyfahordókat használnak általában a zinfandel bor érlelésére?
A) magyar tölgy
B) francia tölgy
C) orosz tölgy
D) amerikai tölgy
- 7. Mi a Zinfandel szőlő valószínű eredete?
A) Ausztrália
B) Kanada
C) Görögország
D) Horvátország
- 8. Melyik borkritikus ismert a zinfandel borok iránti szenvedélyéről és a fajta védelméről?
A) Eric Asimov
B) Robert Parker
C) James Suckling
D) Jancis Robinson
|