Saltimbocca alla Romana (borjúhús prosciuttóval és zsályával) - Vizsga
  • 1. Miből áll elsősorban a "Saltimbocca alla Romana"?
A) Sertéshús, sajt és kakukkfű
B) Csirke, szalonna és rozmaring
C) Borjúhús, prosciutto és zsálya
D) Hal, kapribogyó és bazsalikom
  • 2. Olaszország melyik régiójából származik eredetileg a Saltimbocca alla Romana?
A) Szicília
B) Piemont
C) Lazio
D) Toszkána
  • 3. Milyen sütési módot használnak elsősorban a Saltimbocca elkészítéséhez?
A) Sütés
B) Serpenyőben sütés
C) Grillezés
D) Forrás:
  • 4. Milyen húst használnak a Saltimbocca alla Romana készítéséhez?
A) Marhahús
B) Bárány
C) Borjúhús
D) Kecske
  • 5. Mit szolgálnak fel jellemzően a Saltimbocca alla Romana mellé?
A) Rizs vagy tészta
B) Kenyér vagy saláta
C) Leves vagy kuszkusz
D) Polenta vagy burgonya
  • 6. Milyen kulcsfontosságú fűszernövény szerepel az ételben?
A) Sage
B) Petrezselyem
C) Oregano
D) Basil
  • 7. Melyik bort használják általában a Saltimbocca elkészítéséhez?
A) Pezsgő
B) Rosé bor
C) Fehérbor
D) Vörösbor
  • 8. Hogyan díszítik a Saltimboccát gyakran?
A) Reszelt sajttal
B) Apróra vágott paradicsommal
C) Friss zsályalevelekkel
D) Darált dióval
  • 9. Milyen köretet szoktak társítani a Saltimbocca alla Romana mellé?
A) Cézár saláta
B) Minestrone leves
C) Sült burgonya
D) Pasta al pomodoro
Létrehozva That Quiz — ahol a matematikai gyakorlás mindig egy kattintásnyira van.