Az élelmiszerkonzervek története: Háború és innováció
  • 1. Kinek tulajdonítják a konzervgyártás feltalálását?
A) Nicolas Appert
B) George Washington Carver
C) Louis Pasteur
D) Thomas Edison
  • 2. Mikor fejlesztették ki először a konzerválás folyamatát?
A) 1776
B) 1809
C) 1900
D) 1850
  • 3. Melyik háború ösztönözte az élelmiszer-tartósítási technikák, köztük a konzervek innovációját?
A) Amerikai polgárháború
B) Napóleoni háborúk
C) II. világháború
D) I. világháború
  • 4. Milyen típusú élelmiszert konzervált először Appert?
A) Hús
B) Zöldségek
C) Levesek
D) Gyümölcsök
  • 5. Melyik ország fejlesztette ki elsőként a kereskedelmi célú konzervgyártást?
A) Egyesült Államok
B) Franciaország
C) Olaszország
D) Németország
  • 6. Milyen típusú konzervdobozokat használnak manapság elsősorban élelmiszerek konzerválására?
A) Acéldobozok
B) Üvegedények
C) Műanyag tartályok
D) Alumínium konzervdobozok
  • 7. Az alábbi betegségek közül melyik jár a helytelenül konzervált élelmiszerekkel?
A) Botulizmus
B) E. coli fertőzés
C) Szalmonella
D) Skorbut
  • 8. Mi a háborús konzervek elsődleges előnye?
A) Hosszú eltarthatósági idő
B) Jobb íz
C) Alacsonyabb kalória
D) Frissesség
  • 9. Milyen szerepet játszott a konzervgyártás az ipari forradalomban?
A) Élelmiszerek tömeges előállítása
B) A gazdálkodási technikák javítása
C) A friss termékek fokozott elérhetősége
D) Az élelmiszer-pazarlás csökkentése
Létrehozva That Quiz — ahol a matematikai gyakorlás mindig egy kattintásnyira van.