A) Kemény sajt B) Friss sajt C) Kéksajt D) Lágy sajt
A) Franciaország B) Svájc C) Belgium D) Olaszország
A) Tehéntej B) Kecsketej C) Juhtej D) Bivalytej
A) Brittany B) Provence C) Île-de-France D) Normandia
A) Igen, OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzés) B) Igen, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) C) Igen, OEM (oltalom alatt álló eredetmegjelölés) D) Nem, ez nem szabályozott
A) Legfeljebb 4 hét B) Több mint egy éve C) Csak néhány nap D) Több hónap
A) Cheddar bisque B) Feta saláta C) Mozzarella rudacskák D) Sült Brie
A) Gouda B) Brie de Meaux C) Camembert D) Roquefort |