A) Juhtej B) Bivalytej C) Tehéntej D) Kecsketej
A) Száraz B) Morzsalékos C) Kemény D) Krémes
A) 90% zsír B) 75% zsír C) 50% zsír D) 30% zsír
A) Lágy és fehér B) Vékony és tiszta C) Kemény és viaszos D) Durva és barna
A) Gazdag és vajas B) Keserű és füstös C) Savanyú és csípős D) Fűszeres és pikáns
A) Chips B) Tészta C) Saláta D) Baguette
A) Fagyasztott B) Hűtött C) Hot D) Szobahőmérséklet
A) Auguste Escoffier B) Antoine Carême C) Jean Anthelme Brillat-Savarin D) Marcel Proust
A) Pezsgő B) Malbec C) Riesling D) Vörös bordeaux-i |