Brillat-Savarin (sajt)
  • 1. Milyen tejből készül a Brillat-Savarin sajt?
A) Juhtej
B) Bivalytej
C) Tehéntej
D) Kecsketej
  • 2. Hogyan jellemezné a Brillat-Savarin textúráját?
A) Száraz
B) Morzsalékos
C) Kemény
D) Krémes
  • 3. Mennyi a Brillat-Savarin zsírtartalma?
A) 90% zsír
B) 75% zsír
C) 50% zsír
D) 30% zsír
  • 4. Milyen a Brillat-Savarin héja?
A) Lágy és fehér
B) Vékony és tiszta
C) Kemény és viaszos
D) Durva és barna
  • 5. Milyen ízprofilról ismert a Brillat-Savarin?
A) Gazdag és vajas
B) Keserű és füstös
C) Savanyú és csípős
D) Fűszeres és pikáns
  • 6. Mi a Brillat-Savarin sajt gyakori párosítása?
A) Chips
B) Tészta
C) Saláta
D) Baguette
  • 7. Hogyan szolgálják fel a Brillat-Savarin-t?
A) Fagyasztott
B) Hűtött
C) Hot
D) Szobahőmérséklet
  • 8. Melyik híres személyiségről nevezték el a Brillat-Savarin sajtot?
A) Auguste Escoffier
B) Antoine Carême
C) Jean Anthelme Brillat-Savarin
D) Marcel Proust
  • 9. Milyen borpárosítás illik a Brillat-Savarinhoz?
A) Pezsgő
B) Malbec
C) Riesling
D) Vörös bordeaux-i
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.