Baccalà alla Vicentina (sós tőkehal, vicenzai módra)
  • 1. Olaszország melyik régiójából származik Baccalà alla Vicentina?
A) Toszkána
B) Lazio
C) Veneto
D) Szicília
  • 2. Mit szolgálnak fel a Baccalà alla Vicentina mellé?
A) Rizs
B) Tészta
C) Kenyér
D) Polenta
  • 3. Mi a legfontosabb lépés a receptben szereplő tőkehal főzése előtt?
A) A tőkehal sütése
B) A tőkehal fagyasztása
C) A tőkehal áztatása
D) A tőkehal feldarabolása
  • 4. Milyen bort használnak gyakran a főzés során?
A) Vörösbor
B) Száraz fehérbor
C) Pezsgő
D) Édes bor
  • 5. Milyen típusú konyhához tartozik a Baccalà alla Vicentina?
A) Olasz konyha
B) Görög konyha
C) Spanyol konyha
D) Francia konyha
  • 6. Melyik fűszernövényt használják a Baccalà alla Vicentina díszítésére?
A) Rosemary
B) Kakukkfű
C) Basil
D) Petrezselyem
  • 7. Mikor szolgálják fel hagyományosan a Baccalà alla Vicentina-t?
A) Télen és ünnepek alatt
B) Minden nap
C) Csak fesztiválok idején
D) Nyáron
  • 8. Milyen típusú tőkehalat használnak kifejezetten a Baccalà alla Vicentina esetében?
A) Atlanti-óceáni tőkehal
B) Szürke tőkehal
C) Lingcod
D) Csendes-óceáni tőkehal
  • 9. Miben különbözik a Baccalà alla Vicentina más sós tőkehalból készült ételektől?
A) Vegán összetevők
B) Nehéz fűszerek
C) Tej használata a gazdagság érdekében
D) Hideg tálalási hőmérséklet
Létrehozva That Quiz — a matematika teszt generáló webhely más tantárgyi forrásokkal.