Baccalà alla Vicentina (sós tőkehal, vicenzai módra)
  • 1. Olaszország melyik régiójából származik Baccalà alla Vicentina?
A) Toszkána
B) Veneto
C) Lazio
D) Szicília
  • 2. Mit szolgálnak fel a Baccalà alla Vicentina mellé?
A) Kenyér
B) Tészta
C) Polenta
D) Rizs
  • 3. Mi a legfontosabb lépés a receptben szereplő tőkehal főzése előtt?
A) A tőkehal áztatása
B) A tőkehal feldarabolása
C) A tőkehal sütése
D) A tőkehal fagyasztása
  • 4. Milyen bort használnak gyakran a főzés során?
A) Száraz fehérbor
B) Vörösbor
C) Édes bor
D) Pezsgő
  • 5. Milyen típusú konyhához tartozik a Baccalà alla Vicentina?
A) Görög konyha
B) Olasz konyha
C) Francia konyha
D) Spanyol konyha
  • 6. Melyik fűszernövényt használják a Baccalà alla Vicentina díszítésére?
A) Rosemary
B) Basil
C) Kakukkfű
D) Petrezselyem
  • 7. Mikor szolgálják fel hagyományosan a Baccalà alla Vicentina-t?
A) Télen és ünnepek alatt
B) Nyáron
C) Csak fesztiválok idején
D) Minden nap
  • 8. Milyen típusú tőkehalat használnak kifejezetten a Baccalà alla Vicentina esetében?
A) Atlanti-óceáni tőkehal
B) Szürke tőkehal
C) Csendes-óceáni tőkehal
D) Lingcod
  • 9. Miben különbözik a Baccalà alla Vicentina más sós tőkehalból készült ételektől?
A) Hideg tálalási hőmérséklet
B) Vegán összetevők
C) Tej használata a gazdagság érdekében
D) Nehéz fűszerek
Létrehozva That Quiz — a matematika teszt generáló webhely más tantárgyi forrásokkal.