- 1. Melyik a cicoria ripassata fő összetevője?
A) Spenót B) Kelkáposzta C) Cikória D) Káposzta
- 2. A Cicoria ripassata-t általában az alábbiak közül melyikkel fűszerezik?
A) Fokhagyma B) Rosemary C) Fahéj D) Basil
- 3. Milyen típusú ételekhez kapcsolódik a cicoria ripassata?
A) Mexikói B) Indiai C) Olasz D) Kínai
- 4. Mikor szolgálják fel a cicoria ripassata-t?
A) Köretként B) Mint ital C) Előételként D) Desszertként
- 5. Milyen zsiradékot használnak általában a cicoria ripassata párolásához?
A) Olívaolaj B) Kókuszolaj C) Vaj D) Növényi olaj
- 6. Milyen ízvilágú a cicoria ripassata?
A) Keserű B) Savanyú C) Fűszeres D) Édes
- 7. Milyen típusú étel a cicoria ripassata?
A) Zöldséges étel B) Desszert C) Gabona étel D) Húsétel
- 8. Olaszország melyik régiója ismert a cicoria ripassata termesztéséről?
A) Dél-Olaszország B) Észak-Olaszország C) Nyugat-Olaszország D) Közép-Olaszország
|