- 1. Melyik a cicoria ripassata fő összetevője?
A) Spenót B) Kelkáposzta C) Káposzta D) Cikória
- 2. A Cicoria ripassata-t általában az alábbiak közül melyikkel fűszerezik?
A) Fokhagyma B) Rosemary C) Fahéj D) Basil
- 3. Milyen típusú ételekhez kapcsolódik a cicoria ripassata?
A) Mexikói B) Olasz C) Indiai D) Kínai
- 4. Mikor szolgálják fel a cicoria ripassata-t?
A) Mint ital B) Előételként C) Köretként D) Desszertként
- 5. Milyen zsiradékot használnak általában a cicoria ripassata párolásához?
A) Kókuszolaj B) Növényi olaj C) Vaj D) Olívaolaj
- 6. Milyen ízvilágú a cicoria ripassata?
A) Édes B) Keserű C) Savanyú D) Fűszeres
- 7. Milyen típusú étel a cicoria ripassata?
A) Desszert B) Zöldséges étel C) Gabona étel D) Húsétel
- 8. Olaszország melyik régiója ismert a cicoria ripassata termesztéséről?
A) Észak-Olaszország B) Nyugat-Olaszország C) Közép-Olaszország D) Dél-Olaszország
|