- 1. Melyik a cicoria ripassata fő összetevője?
A) Spenót
B) Kelkáposzta
C) Cikória
D) Káposzta
- 2. A Cicoria ripassata-t általában az alábbiak közül melyikkel fűszerezik?
A) Fokhagyma
B) Rosemary
C) Fahéj
D) Basil
- 3. Milyen típusú ételekhez kapcsolódik a cicoria ripassata?
A) Mexikói
B) Indiai
C) Olasz
D) Kínai
- 4. Mikor szolgálják fel a cicoria ripassata-t?
A) Köretként
B) Mint ital
C) Előételként
D) Desszertként
- 5. Milyen zsiradékot használnak általában a cicoria ripassata párolásához?
A) Olívaolaj
B) Kókuszolaj
C) Vaj
D) Növényi olaj
- 6. Milyen ízvilágú a cicoria ripassata?
A) Keserű
B) Savanyú
C) Fűszeres
D) Édes
- 7. Milyen típusú étel a cicoria ripassata?
A) Zöldséges étel
B) Desszert
C) Gabona étel
D) Húsétel
- 8. Olaszország melyik régiója ismert a cicoria ripassata termesztéséről?
A) Dél-Olaszország
B) Észak-Olaszország
C) Nyugat-Olaszország
D) Közép-Olaszország
|