- 1. Mi a Pollo alla Cacciatora fő összetevője?
A) Marhahús
B) Hal
C) Csirke
D) Sertéshús
- 2. Melyik konyhához tartozik a Pollo alla Cacciatora?
A) Francia
B) Görög
C) Spanyol
D) Olasz
- 3. Milyen típusú bort használnak gyakran a készítéshez?
A) Pezsgő
B) Fehérbor
C) Rózsabor
D) Vörösbor
- 4. Mit jelent a 'Cacciatora' angolul?
A) Hunter-stílusú
B) Grillezett
C) Sült
D) Párolt
- 5. Olaszország melyik régiójához kötik gyakran a Pollo alla Cacciatora-t?
A) Szicília
B) Veneto
C) Lombardia
D) Toszkána
- 6. Mivel fűszerezik hagyományosan az ételt?
A) Fahéj és szerecsendió
B) Só és bors
C) Cukor és ecet
D) Chilipehely és fokhagyma
- 7. Melyik főzési módot használják elsősorban a Pollo alla Cacciatora elkészítéséhez?
A) Grillezés
B) Párolás
C) Sütés
D) Sütés
- 8. Milyen kiegészítő köret illik a Pollo alla Cacciatora mellé?
A) Sült burgonya
B) Tészta
C) Sült krumpli
D) Polenta
- 9. Mit szoktak a Pollo alla Cacciatora tetejére tenni tálalás előtt?
A) Friss petrezselyem
B) Reszelt sajt
C) Citromszeletek
D) Chili paprika
|