- 1. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely kis fülekre hasonlít?
A) Orecchiette B) Pappardelle C) Cavatappi D) Farfalle
- 2. Melyik tésztaformát szokták úgy jellemezni, hogy az apró rizsszemekre hasonlít?
A) Fusilli B) Rigatoni C) Orzo D) Tortellini
- 3. Melyik tésztaforma hosszú, csavart alakja hasonlíthat a dugóhúzóra?
A) Fusilli B) Tagliatelle C) Spagetti D) Linguine
- 4. Hogy hívják azt a szalagszerű tésztát, amely szélesebb, mint a fettuccine?
A) Pappardelle B) Tagliatelle C) Radiatori D) Gemelli
- 5. Melyik tésztaformának van bordázott külseje és csőszerű formája?
A) Campanelle B) Orecchiette C) Farfalle D) Rigatoni
- 6. Hogy hívják azt a nagy cső alakú tésztát, amely nagyszerű tölteléknek?
A) Rotini B) Cannelloni C) Orzo D) Gemelli
- 7. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely apró radiátorokra hasonlít?
A) Radiatori B) Farfalle C) Orzo D) Gigli
- 8. Melyik tésztaforma formája hasonlít a kagylóra vagy a tengeri csigára?
A) Gemelli B) Fregola C) Conchiglie D) Paccheri
|