- 1. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely kis fülekre hasonlít?
A) Orecchiette B) Cavatappi C) Pappardelle D) Farfalle
- 2. Melyik tésztaformát szokták úgy jellemezni, hogy az apró rizsszemekre hasonlít?
A) Fusilli B) Rigatoni C) Tortellini D) Orzo
- 3. Melyik tésztaforma hosszú, csavart alakja hasonlíthat a dugóhúzóra?
A) Linguine B) Tagliatelle C) Spagetti D) Fusilli
- 4. Hogy hívják azt a szalagszerű tésztát, amely szélesebb, mint a fettuccine?
A) Gemelli B) Pappardelle C) Radiatori D) Tagliatelle
- 5. Melyik tésztaformának van bordázott külseje és csőszerű formája?
A) Farfalle B) Rigatoni C) Orecchiette D) Campanelle
- 6. Hogy hívják azt a nagy cső alakú tésztát, amely nagyszerű tölteléknek?
A) Orzo B) Gemelli C) Cannelloni D) Rotini
- 7. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely apró radiátorokra hasonlít?
A) Radiatori B) Gigli C) Farfalle D) Orzo
- 8. Melyik tésztaforma formája hasonlít a kagylóra vagy a tengeri csigára?
A) Paccheri B) Conchiglie C) Gemelli D) Fregola
|