- 1. Melyik koreai étel készül édesburgonya-tésztából, zöldségekből és marhahúsból, és jellemzően pikáns szójaszósz alapú húslevesben tálalják?
A) Bulgogi
B) Gamjatang
C) Sundubu jjigae
D) Japchae
- 2. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos koreai rizstorta, amelyet kis ovális alakúra formáznak és pörkölt szójababporral vonnak be?
A) Bibimbap
B) Japchae
C) Songpyeon
D) Patbingsu
- 3. Melyik koreai étel áll vékonyra szeletelt marhahúsból, amelyet szójaszósz, cukor és szezámolaj keverékében pácolnak, majd grilleznek vagy kevergetve sütnek?
A) Bulgogi
B) Kimchi jjigae
C) Rabokki
D) Galbi
- 4. Hogy hívják azt a népszerű koreai rizspogácsás ételt, amelyet édes-fűszeres mártással vonnak be?
A) Tteokbokki
B) Bibimbap
C) Sundubu jjigae
D) Jjajangmyeon
- 5. Hogy hívják azt a népszerű koreai utcai ételt, amely édes vörösbabpasztával töltött, hal alakú kenyérből készül?
A) Bungeoppang
B) Kimbap
C) Sundae
D) Hotteok
- 6. Mi az a koreai rizsétel, amelyet válogatott fűszerezett zöldségekkel, tojással és opcionálisan hússal tálalnak, és amelyet jellemzően sistergő kőedényben tálalnak?
A) Jajangmyeon
B) Japchae
C) Bibimbap
D) Samgyetang
- 7. Mi az a népszerű koreai nyári desszert, amely cukrozott sűrített tejjel, gyümölccsel és vörösbabpasztával készült jégkrémből áll?
A) Tteokbokki
B) Bibimbap
C) Jjajangmyeon
D) Patbingsu
- 8. Melyik koreai snack egy népszerű mézes-mázas koreai hagyományos süti?
A) Jeon
B) Miyeok-guk
C) Gyeranjjim
D) Yakgwa
|