Confit de canard
  • 1. Miből készül elsősorban a confit de canard?
A) Kacsa
B) Marhahús
C) Sertéshús
D) Csirke
  • 2. Milyen típusú zsiradékot használnak hagyományosan a konfit de canardhoz?
A) Vaj
B) Növényi olaj
C) Olívaolaj
D) Kacsazsír
  • 3. Franciaország melyik régiójához kötődik a confit de canard?
A) Gascony
B) Elzász
C) Normandia
D) Provence
  • 4. A kacsa melyik részét szokták felhasználni a confit de canardhoz?
A) Szárnyak
B) Mellek
C) Gyomorszájak
D) Lábak
  • 5. Melyik fűszernövényt használják általában a confit de canard fűszerezéséhez?
A) Oregano
B) Kakukkfű
C) Basil
D) Rosemary
  • 6. Milyen színű a confit de canard?
A) Halványsárga
B) Aranybarna
C) Élénkpiros
D) Sötét fekete
  • 7. Honnan származik a "konfit" szó?
A) Francia
B) Olasz
C) Spanyol
D) Német
  • 8. Milyen ízvilágáról ismert a confit de canard?
A) Keserű
B) Fűszeresen csípős
C) Gazdag és pikáns
D) Édes és savanyú
  • 9. A confit de canard milyen tulajdonsága fokozza az ízét?
A) Rövid főzési idő
B) Előre csomagolt szószok
C) Hosszú főzési folyamat
D) Magas hő
Létrehozva That Quiz — ahol a matematikai gyakorlás mindig egy kattintásnyira van.