Német ételek és desszertek - Quiz
- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Bratkartoffeln B) Kartoffelknödel C) Kartoffelpuffer D) Rouladen
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya B) Alma C) Káposzta D) Marhahús
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Pumpernickel B) Weissbrot C) Roggenbrot D) Laugenbrot
- 4. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Kaisersemmel B) Semmel C) Brezel D) Laugenstange
- 5. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Currywurst B) Knackwurst C) Thüringer Rostbratwurst D) Weißwurst
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Schnecken B) Krapfen C) Strudli D) Stollen
- 7. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Stollen B) Plätzchen C) Lebkuchen D) Dominosteine
- 8. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Eisbein B) Fleischkäse C) Kassler D) Bauchfleisch
|