Német ételek és desszertek - Kvíz
- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Rouladen
B) Kartoffelknödel
C) Kartoffelpuffer
D) Bratkartoffeln
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Burgonya
B) Marhahús
C) Alma
D) Káposzta
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Laugenbrot
B) Pumpernickel
C) Roggenbrot
D) Weissbrot
- 4. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Stollen
B) Plätzchen
C) Dominosteine
D) Lebkuchen
- 5. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Laugenstange
B) Semmel
C) Brezel
D) Kaisersemmel
- 6. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Strudli
B) Stollen
C) Krapfen
D) Schnecken
- 7. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Eisbein
B) Bauchfleisch
C) Fleischkäse
D) Kassler
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Weißwurst
B) Knackwurst
C) Currywurst
D) Thüringer Rostbratwurst
|