ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Ossau-lraty (sajt)
Közreműködött: Tóth
  • 1. Milyen tejből készül az Ossau-Iraty sajt?
A) Tehéntej
B) Bivalytej
C) Juhtej
D) Kecsketej
  • 2. Milyen az Ossau-Iraty tipikus ízprofilja?
A) Diós és vajas
B) Földes és füstös
C) Fűszeres és pikáns
D) Gyümölcsös és édes
  • 3. Milyen juhfajtát használnak elsősorban az Ossau-Iratyhoz?
A) Dorset
B) Suffolk
C) Merino
D) Manech
  • 4. Milyen színű az Ossau-Iraty sajt?
A) Narancs
B) Fehér
C) Sötét sárga
D) Halványsárga
  • 5. Milyen oltót használnak hagyományosan az Ossau-Iraty előállításához?
A) Nincs oltóenzim
B) Állati oltó
C) Szintetikus oltó
D) Növényi oltó
  • 6. Milyen alakú az Ossau-Iraty sajt tipikus kereke?
A) Négyzet
B) Háromszögletű
C) Kerek
D) Téglalap alakú
  • 7. Melyik évben kapta meg az Ossau-Iraty az AOC státuszt?
A) 1970
B) 1980
C) 1960
D) 1990
  • 8. Melyik az Ossau-Iraty sajt közös jellemzője?
A) Ragadós és rágós
B) Szilárd textúra és komplex aroma
C) Folyékony és olajos
D) Puha és omlós
  • 9. Melyik jellemző nem jellemzi Ossau-Iraty-t?
A) Diós íz
B) Kellemes illat
C) Sima szájíz
D) Kék vénák
Létrehozva That Quiz — ahol a matematikai gyakorlás mindig egy kattintásnyira van.