ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Ossau-lraty (sajt)
Közreműködött: Tóth
  • 1. Milyen tejből készül az Ossau-Iraty sajt?
A) Tehéntej
B) Kecsketej
C) Juhtej
D) Bivalytej
  • 2. Milyen az Ossau-Iraty tipikus ízprofilja?
A) Diós és vajas
B) Gyümölcsös és édes
C) Fűszeres és pikáns
D) Földes és füstös
  • 3. Milyen juhfajtát használnak elsősorban az Ossau-Iratyhoz?
A) Merino
B) Manech
C) Suffolk
D) Dorset
  • 4. Milyen színű az Ossau-Iraty sajt?
A) Halványsárga
B) Narancs
C) Sötét sárga
D) Fehér
  • 5. Milyen oltót használnak hagyományosan az Ossau-Iraty előállításához?
A) Növényi oltó
B) Szintetikus oltó
C) Állati oltó
D) Nincs oltóenzim
  • 6. Milyen alakú az Ossau-Iraty sajt tipikus kereke?
A) Kerek
B) Téglalap alakú
C) Négyzet
D) Háromszögletű
  • 7. Melyik évben kapta meg az Ossau-Iraty az AOC státuszt?
A) 1970
B) 1980
C) 1960
D) 1990
  • 8. Melyik az Ossau-Iraty sajt közös jellemzője?
A) Ragadós és rágós
B) Puha és omlós
C) Szilárd textúra és komplex aroma
D) Folyékony és olajos
  • 9. Melyik jellemző nem jellemzi Ossau-Iraty-t?
A) Kék vénák
B) Sima szájíz
C) Kellemes illat
D) Diós íz
Létrehozva That Quiz — ahol a matematikai gyakorlás mindig egy kattintásnyira van.