Yorkshire gasztronómiai ínyencségei
- 1. Melyik híres sajtot gyártják Yorkshire-ben?
A) Wensleydale
B) Cheddar
C) Gouda
D) Brie
- 2. Mi a népszerű hagyományos halétel Yorkshire-ben?
A) Hal és chips
B) Grillezett lazac
C) Sushi
D) Halpörkölt
- 3. Milyen gyümölcsöt használnak széles körben a hagyományos yorkshire-i desszertekben?
A) Banán
B) Rebarbara
C) Apple
D) Eper
- 4. Milyen típusú húst használnak gyakran a "Yorkshire Hotpot"-ban?
A) Sertéshús
B) Csirke
C) Bárány
D) Marhahús
- 5. Mi az a "Pork Pie" a yorkshire-i konyhában?
A) Sertéshússal töltött sós pite
B) Gyümölccsel töltött desszert pite
C) Egyfajta zsemle
D) Egyfajta kolbász
- 6. Mire használják a "Forcemeat" kifejezést a yorkshire-i konyhában?
A) Mártogatós szósz
B) Töltelék
C) Máz
D) Pácolás
- 7. Hol található Yorkshire-ben a híres Betty's Café Tea Rooms?
A) Leeds
B) Sheffield
C) York
D) Harrogate
- 8. Az alábbiak közül melyik a hagyományos yorkshire-i sör?
A) Black Sheep Ale
B) Stout
C) IPA
D) Pilsner
- 9. Melyik híres sütemény állítólag Yorkshire-ből származik?
A) Csokoládé torta
B) Vörös bársony torta
C) Répatorta
D) Parkin
|