A Book of Mediterranean Food by Elizabeth David
- 1. Mi a fő témája az "Egy könyv a mediterrán ételekről" című könyvnek?
A) Ázsiai konyha
B) Észak-amerikai konyha
C) Fúziós konyha
D) Mediterrán konyha
- 2. Ki a szerzője az "Egy könyv a mediterrán ételekről" című könyvnek?
A) Elizabeth David
B) Alice Waters
C) Nigella Lawson
D) Julia Child
- 3. Melyik évben jelent meg először az "Egy könyv a mediterrán ételekről"?
A) 1982
B) 1950
C) 1978
D) 1965
- 4. Melyik összetevő szerepel gyakran a mediterrán ételekben Elizabeth David szerint?
A) Repceolaj
B) Olívaolaj
C) Kókuszolaj
D) Vaj
- 5. Milyen főzési módot emelnek ki gyakran a mediterrán konyhában?
A) Grillezés
B) Mélysütés
C) Sous vide
D) Nyomásos főzés
- 6. Melyik zöldségfajtára hivatkozik gyakran Elizabeth David a receptjeiben?
A) Paradicsom
B) Sárgarépa
C) Kukorica
D) Burgonya
- 7. Melyik desszert található meg a mediterrán konyhában?
A) Cheesecake
B) Tiramisu
C) Baklava
D) Brownie
- 8. Milyen típusú sajt van jelen sok mediterrán ételben?
A) Cheddar
B) Feta
C) Parmezán
D) Mozzarella
- 9. Melyik ital társul általában a mediterrán ételekhez?
A) Szóda
B) Sör
C) Bor
D) Cider
|