ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Croquembouche
Közreműködött: Guth
  • 1. Mi a fő összetevője a croquembouche tésztájának?
A) Liszt
B) Mandulaliszt
C) Kukoricaliszt
D) Kenyérliszt
  • 2. Mikor szolgálják fel a croquembouche-t?
A) Előételként
B) Esküvőkön és különleges alkalmakon
C) Hétköznapi desszertek
D) Reggeli
  • 3. Melyik országnak tulajdonítják a croquembouche megalkotását?
A) Olaszország
B) Franciaország
C) Spanyolország
D) Anglia
  • 4. Mi a jól elkészített choux tészta elsődleges állaga?
A) Morzsalékos
B) Könnyű és tágas
C) Chewy
D) Sűrű és nehéz
  • 5. Hogyan nevezik franciául a croquembouche-ban használt "krémet"?
A) Crème pâtissière
B) Mousse au chocolat
C) Crème brulée
D) Crème fraîche
  • 6. Milyen gyakori ízesítőt használnak a croquembouche tésztakrémjében?
A) Citrom
B) Menta
C) Narancs
D) Vanília
  • 7. Milyen hőmérsékleten a legjobb sütni a choux tésztát?
A) Közepes hőmérséklet (kb. 180°C vagy 350°F)
B) Alacsony hőmérséklet (kb. 100°C vagy 212°F)
C) Magas hőmérséklet (kb. 200°C vagy 400°F)
D) Nagyon magas hőmérséklet (kb. 250°C vagy 482°F)
  • 8. Milyen kulturális jelentősége van a croquembouche-nak Franciaországban?
A) Téli ünnepek kezelésére
B) Napi desszert alapanyag
C) Az ünneplés és az ünneplés szimbóluma
D) Nyári piknik ételek
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.