- 1. Milyen gyümölcsöt használnak a Poire belle Hélène készítéséhez?
A) Körte B) Cseresznye C) Alma D) Barackok
- 2. Milyen mártást szolgálnak fel a Poire belle Hélène mellé?
A) Csokoládé szósz B) Karamellmártás C) Eper szósz D) Vanília szósz
- 3. Kinek tulajdonítják a Poire belle Hélène megalkotását?
A) Paul Bocuse B) Fernand Point C) Marie-Antoine Carême D) Auguste Escoffier
- 4. Milyen típusú fagylaltot szoktak párosítani a Poire belle Hélène-vel?
A) Mentás fagylalt B) Eper fagylalt C) Vanília fagylalt D) Csokoládé fagylalt
- 5. Mi a Poire belle Hélène körtéjének gyakori elkészítési módja?
A) Sütés B) Orvvadászat C) Sütés D) Grillezés
- 6. Melyik országból származik a Poire belle Hélène?
A) Belgium B) Svájc C) Olaszország D) Franciaország
- 7. Hogyan szolgálják fel a Poire belle Hélène-t?
A) Desszertként B) Főételként C) Előételként D) Salátaként
- 8. Melyik borral párosítják a Poire belle Hélène-t?
A) Pezsgő B) Desszertbor C) Vörösbor D) Fehérbor
- 9. Milyen formában használják gyakran a csokoládét a Poire belle Hélène-ben?
A) Candy B) Szósz C) Mousse D) Torta
|