ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Belacan - Erjesztett garnélarák paszta
Közreműködött: Dajka
  • 1. Mi az a belacan?
A) Erjesztett garnélarák paszta
B) Fűszeres chili szósz
C) Savanyított zöldségek
D) Édes szójaszósz
  • 2. Melyik országban használják hagyományosan a belacant a főzéshez?
A) Brazília
B) Olaszország
C) Japán
D) Malajzia
  • 3. Milyen szerepet játszik a belacan a maláj konyhában?
A) Keserűséget ad az ételekhez
B) Savanyúságot ad az ételekhez
C) Umami ízt ad az ételeknek
D) Édességet ad az ételeknek
  • 4. Mi a belacan hozzájárulása az ételekhez?
A) Krémesség és gazdagság
B) Intenzív sós és csípős ízű
C) Édesség és zamatosság
D) Keserűség és fűszeresség
  • 5. Melyik malajziai ételhez használják a belacant?
A) Roti Canai
B) Sambal
C) Laksa
D) Nasi Lemak
  • 6. Melyik étel fő összetevője a belacan?
A) Ananász sült rizs
B) Marhahús randang
C) Sambal Belacan
D) Satay csirke
  • 7. A belakánt leggyakrabban milyen ételek ízesítésére használják?
A) Savanyúság
B) Keserűség
C) Édesség
D) Umami
  • 8. Hogyan lehet a belacan intenzív aromáját tompítani egy ételben?
A) Még több belacan hozzáadása az extra ízért
B) Főzés más összetevőkkel alacsony hőfokon
C) Nyersen tálalva
D) Más fűszerek kihagyása az ételben
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.