ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Tartiflette
Közreműködött: Tóth
  • 1. A tartiflette Franciaország melyik régiójából származik?
A) Normandia
B) Savoie
C) Provence
D) Brittany
  • 2. Mi a Tartiflette elsődleges főzési módja?
A) Grillezés
B) Sütés
C) Forrás:
D) Sütés
  • 3. Milyen fogásként szolgálják fel a tartiflette-et?
A) Főétel
B) Mellékétel
C) Előétel
D) Desszert
  • 4. Milyen típusú húst tartalmaz hagyományosan a tartiflette?
A) Csirke
B) Kolbász
C) Lardon (szalonna)
D) Darált marhahús
  • 5. Milyen típusú étteremben találna leginkább Tartiflette-et?
A) Olasz étterem
B) Kínai étterem
C) Savoyai étterem
D) Mexikói étterem
  • 6. Milyen a Reblochon sajt állaga?
A) Kemény
B) Waxy
C) Puha
D) Morzsalékos
  • 7. Mi a Tartiflette közös fűszerezése?
A) Kömény
B) Fahéj
C) Fekete bors
D) Oregano
  • 8. Mit szolgálnak fel gyakran a Tartiflette mellé?
A) Csokoládé mousse
B) Gyümölcssaláta
C) Zöld saláta
D) Sajtos tál
  • 9. A Tartiflette a legjobb...
A) Újramelegített
B) Hideg és egynapos
C) Forró és friss
D) Fagyasztott
  • 10. Honnan származik eredetileg a tartiflette?
A) A franciaországi Bretagne északnyugati régiója
B) A franciaországi Normandia északi régiója
C) A francia Alpok Savoy tartománya
D) A franciaországi Provence déli régiója
  • 11. Mely sajtot használják hagyományosan a tartiflette elkészítéséhez?
A) Reblochon sajt
B) Roquefort sajt
C) Camembert sajt
D) Brie sajt
  • 12. Milyen további összetevőt lehet hozzáadni a tartiflette-hez a íz javítása érdekében?
A) Balsamico ecet
B) Vörösbor ecet
C) Egy kevés fehérbor
D) Almaecet
  • 13. A 'tartiflette' szó valószínűleg melyik nyelvből származik?
A) Breton
B) Oksitán
C) Arpitán
D) Katalán
  • 14. Mely hagyományos étel szolgált ihletként a modern tartiflette receptjéhez?
A) Péla
B) Daube
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
  • 15. Mi a 'pelagikus' szó jelentése a tartiflette történetének kontextusában?
A) Egy hosszú nyelű serpenyő, amelyet a péla (hal) sütéséhez használnak.
B) Egyfajta főzési technika.
C) Egy hagyományos tánc.
D) Egyféle sajt.
  • 16. Mikor említették először a tartiflette-et az irodalomban?
A) 1705
B) 1905
C) 2005
D) 1805
  • 17. Melyik évtizedben kezdte el a tartiflette megjelenni a síközpontok éttermeinek menüjében?
A) Az 1990-es évek
B) Az 2000-es évek
C) Az 1970-es évek
D) Az 1980-as évek
  • 18. Melyik szervezet járult hozzá a tartiflette népszerűsítéséhez azzal, hogy növelte a reblochon sajt értékesítését?
A) Le Conseil National des Appellations d'Origine (A Nemzeti Eredetvédelmi Tanács)
B) La Fédération Française de la Gastronomie (A Francia Gasztronómiai Szövetség)
C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (A Reblochon sajt szakmai szövetsége)
D) L'Association des Fromagers de France (A Francia Sajtkészítők Szövetsége)
  • 19. Melyik étel hasonlít a tartiflette-re, de a burgonya helyett crozets tésztát használ?
A) Croziflette
B) Lorraine-i quiche
C) Vörösboros csirke
D) Fehérboros csirke
  • 20. Melyik hozzávaló helyettesíthető a reblochon sajttal egy hasonló ételben?
A) Morbier sajt
B) Cheddar sajt
C) Emmentáli sajt
D) Gruyère sajt
  • 21. Melyik étel készül Morbier sajtból a Reblochon helyett?
A) Morbiflette
B) Morbier tarta
C) Morbier gratin
D) Morbidelle
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.