A) Banánok B) Alma C) Szőlő D) Narancsok
A) Trópusi B) Mediterrán C) Sivatag D) Arctic
A) A szőlő jobb minősége érdekében a szőlő felesleges növekedésének visszavágása. B) Vadállatok csapdába ejtése. C) Árok ásása. D) Szobrok faragása.
A) Fagylalt B) Steak C) Sushi D) Saláta
A) Rosé bor B) Pezsgő C) Vörösbor D) Fehérbor
A) Egyfajta tenger gyümölcsei étel. B) Egy kis dísznövény. C) Egyetlen szőlőfajtából készült bor. D) Egy hangszer.
A) Földigiliszták B) Pillangók C) Phylloxera D) Katicabogarak
A) A bor színezése ételfestékkel. B) Az élesztőnek a cukrokat alkohollá alakító folyamata. C) Bor fagyasztása jégbor készítéséhez. D) Égő szőlőtőkék a füst ízéért.
A) Szőlőtermesztés B) Kertészeti tevékenység C) Kártevő kezelés D) Vitis vinifera (szőlő)
A) Európa B) Antarktisz C) Észak-Amerika D) Ázsia
A) Nílus-völgy, Egyiptom B) Spanyolország mediterrán partvidéke C) Az arméni Areni-1 barlang D) A Gangesz folyó völgye, India
A) Gyökerek B) Csíra C) Levél D) Szár
A) 30-40% B) 25-35% C) 10-15% D) 5-20%
A) Gyökérszár B) Bundák C) Csírák D) Ágak
A) Befecskendezés B) Magok fejlődése C) Tápanyag-felszívódás D) Szín és test kialakítása
A) Csökkentik a napsugárzás mennyiségét. B) Csökkentik a páratartalmat. C) Védekezést nyújtanak az éjszakai drasztikus hőmérséklet-csökkenés ellen. D) Növelik a talaj sótartalmát.
A) 5000 év B) 8000 év C) 10000 év D) 12000 év
A) Magokat hozza létre. B) A termés rögzítése a száron. C) Napfényt nyel el. D) Tápanyagot tárol.
A) 25-35 °C B) 10-20 °C (50-68 °F) C) 20-30 °C D) 5-15 °C
A) A kártevők számának növelésére irányuló tevékenység. B) A kártevők folyamatos figyelése és azok elleni védekezés. C) Vegyszerek használata kizárólag a szüret idején. D) A kártevők jelenlétének figyelmen kívül hagyása.
A) Kártevők elleni védelem B) Tápanyag-tárolás C) Fotoszintézis és transzpiráció D) Vízelvonás
A) Csökkentik a napsugárzás mennyiségét. B) Tárolt hőt bocsátanak ki, ami felmelegíti a szőlőtölcsököket az éjszaka folyamán. C) Nagyobb a fagyveszély. D) Talajerosziót okoznak.
A) A szőlőtőkékhez jutó víz mennyiségének szabályozása. B) Kizárólag a természeti csapadékra való támaszkodás. C) Az esővíz természetes mintáinak figyelmen kívül hagyása. D) Túl nagy mennyiségű víz használata a gyorsabb növekedés érdekében.
A) A szőlő érési fázisának figyelmen kívül hagyása. B) A betevetés kizárólag hagyományok alapján történik. C) A gyümölcs fejlődésének és tulajdonságainak nyomon követése. D) Az egyéb tényezőkkel szemben a maximális cukortartalomra való várakozás.
A) Terroir B) Környezet C) Mikroklíma D) Ökoszisztéma
A) 1000–1200 óra B) 900–1100 óra C) 1600–1800 óra D) 1300–1500 óra
A) A termés károsodhat. B) A szőlőben nőhet a cukortartalom. C) Javulhat a növények betegségek elleni ellenálló képessége. D) Növelhető a szőlő savtartalma.
A) Öntöző rendszerek B) Műtrágyák és növényvédőszerek C) Mulcsolás és metszés D) Fűtőberendezések vagy nagy ventilátorok
A) Nagyobbá teszik a fagykárok kockázatát. B) Talajerosziót okozhatnak. C) Az ilyen megoldások költségesek lehetnek. D) Csökkentik a szőlő minőségét.
A) 250–260 nap B) Kb. 150–160 nap C) 200–210 nap D) 100–110 nap
A) Termékenység B) Szellőzés C) Vízelvezetés D) Textúra
A) Millerandage B) Lisztkezés C) Coulure D) Peronospora
A) A megbetegült levelek eltávolítása (metszés) B) Réz-szulfát tartalmú permetezés C) Nitrós műtrágya kijuttatása D) Szerves komposzt használata
A) Phylloxera (szőlőatkák) B) Erysiphe necator (szőlővelvető lisztharmat) C) Fanleaf vírus D) Peronospora (peronoszpórával okozott betegség)
A) Fülbemászó atkák (Phylloxera) B) Levélfolt vírus C) Lisztpenész D) Peronoszpa
A) Sej egyik félteke B) Észak-félteke C) Mindkét félteke D) Dél-félteke
A) Phylloxera B) Peronospora C) Erysiphe necator D) Fanleaf vírus
A) Peronoszpóra B) Fánlevű vírus C) Phylloxera D) Lisztpereszte
A) Sauvignon Blanc. B) Chardonnay. C) Rizling. D) „Gemischter Satz” (kevert szüret).
A) Toszkána. B) Napa-völgy. C) Bordeaux. D) Bécs. |