- 1. A szőlészet a szőlő tudományos tanulmányozása és termesztése, különösen a borkészítés céljából. Magában foglalja különböző szempontok, például a talaj összetételének, az éghajlati viszonyoknak, a szőlőültetvények művelési gyakorlatának és a szőlőszüreti technikáknak a megértését. A szőlészek fáradhatatlanul dolgoznak a szőlő optimális növekedésének és minőségének biztosításán, ami elengedhetetlen a kiváló minőségű borok előállításához. A szőlőművelés művészete több ezer éves múltra tekint vissza, és a modern technológiával és kutatással folyamatosan fejlődik, így olyan lenyűgöző terület, amely a tudomány, a mezőgazdaság és a kultúra összefonódását jelenti.
Melyik gyümölcsfajtát termesztik elsősorban a szőlészetben?
A) Szőlő
B) Banánok
C) Alma
D) Narancsok
- 2. Az alábbi éghajlatok közül melyik a legalkalmasabb a szőlőtermesztésre?
A) Sivatag
B) Mediterrán
C) Arctic
D) Trópusi
- 3. Mi a metszés a szőlészetben?
A) A szőlő jobb minősége érdekében a szőlő felesleges növekedésének visszavágása.
B) Vadállatok csapdába ejtése.
C) Árok ásása.
D) Szobrok faragása.
- 4. Mi a szőlőtermesztésben a szőlőtőkéket érintő legfőbb kártevő?
A) Földigiliszták
B) Phylloxera
C) Pillangók
D) Katicabogarak
- 5. Mi az erjedés a borkészítésben?
A) Az élesztőnek a cukrokat alkohollá alakító folyamata.
B) Bor fagyasztása jégbor készítéséhez.
C) Égő szőlőtőkék a füst ízéért.
D) A bor színezése ételfestékkel.
- 6. Milyen típusú bor készül vörös szőlőből?
A) Pezsgő
B) Vörösbor
C) Fehérbor
D) Rosé bor
A) Egy kis dísznövény.
B) Egy hangszer.
C) Egyfajta tenger gyümölcsei étel.
D) Egyetlen szőlőfajtából készült bor.
- 8. Mi a jó párosítás egy száraz vörösborhoz?
A) Fagylalt
B) Steak
C) Saláta
D) Sushi
|