- 1. Melyik ókori istennőhöz kapcsolódik a mezőgazdaság és a termékenység a görög mitológiában?
A) Athéné B) Démétér C) Héra D) Artemisz
- 2. Görögország melyik régiója híres bortermeléséről?
A) Peloponnészosz B) Epirus C) Kréta D) Thesszália
- 3. Mi a juhtejből készült hagyományos görög sajt, amelyet számos ételhez használnak?
A) Gruyere B) Kék sajt C) Feta D) cheddar sajt
- 4. Az ókori Görögországban milyen állatot használtak általában a mezőgazdaságban szántásra?
A) Ökörök B) Kecske C) Disznók D) Lovak
- 5. Melyik gyümölcs a jólét és a szerencse szimbóluma a görög kultúrában, és amelyet gyakran összetörnek az ünnepségek során?
A) Papaya B) Kiwi C) Gránátalma D) Mangó
- 6. Milyen típusú állattenyésztést szoktak tenyészteni Görögországban tej- és hústermelés céljából?
A) Tehenek B) Juh C) Disznók D) Csirkék
- 7. Mi az az ősi mezőgazdasági ünnep, amelyet Demeter istennő tiszteletére ünnepelnek?
A) Karnevál B) Thesmophoria C) Oktoberfest D) Mardi Gras
- 8. A görög mitológiában melyik isten kapcsolódik a szőlőültetvényekhez, a borkészítéshez és a termékenységhez?
A) Dionüszosz B) Hádész C) Zeusz D) Apollo
- 9. Melyik gyógynövényt használják általában a görög konyhában, és amely jellegzetes aromájáról és ízéről ismert?
A) Oregano B) Bazsalikom C) Petrezselyem D) koriander
- 10. Mi az a hagyományos görög kenyér, amelyet búzalisztből készítenek, és szinte minden étkezéshez tálalják?
A) Pita B) Psomi C) Naan D) Baguette
- 11. Melyik hagyományos édesítőszert használják gyakran a görög desszertekben cukor helyett?
A) édesem B) Ágáve nektár C) Juharszirup D) Stevia
- 12. Görögország melyik régiója ismert aromás sáfránytermesztéséről, amelyet nagyra értékelnek a főzésben?
A) Patras B) Szaloniki C) Kozani D) Heraklion
- 13. Melyik hagyományos görög desszert készül filopépet, diófélékből és mézszirupból?
A) Tiramisu B) Creme Brulee C) Sajttorta D) Baklava
- 14. Melyik növény a görög mezőgazdaság alapterméke?
A) Olajbogyó B) Banán C) Rizs D) Kávé
- 15. Milyen típusú gazdálkodás gyakori Görögországban a dombos domborzata miatt?
A) Akvakultúra B) Hidroponikus gazdálkodás C) Vertikális gazdálkodás D) Teraszos gazdálkodás
- 16. Melyik görög sziget híres bortermeléséről?
A) Korfu B) Mykonos C) Rodosz D) Santorini
- 17. Hogyan nevezzük a talaj nélküli növénytermesztés folyamatát?
A) Agroerdészet B) Biogazdálkodás C) Hidroponika D) Permakultúra
- 18. Mi a fő összetevője a hagyományos görög étel muszakának?
A) Marhahús B) Padlizsán C) Krumpli D) Baromfi
- 19. Melyik ókori görög uralkodó hajtott végre földreformot a mezőgazdaság fejlesztése érdekében?
A) Periklész B) Cleisthenes C) Nagy Sándor D) Solon
- 20. Melyik görög tudós és matematikus volt ismert agrármérnöki munkásságáról?
A) Arisztotelész B) Szókratész C) Archimedes D) Pythagoras
- 21. Melyik ókori görög költő írt műveiben a mezőgazdasági gyakorlatokról?
A) Hésziodosz B) Homérosz C) Sappho D) Aesop
|