- 1. Melyik országból származik eredetileg a Quiche Lorraine?
A) Olaszország
B) Franciaország
C) Spanyolország
D) Németország
- 2. Mi a hagyományos Quiche Lorraine elsődleges tölteléke?
A) Bacon
B) Zöldségek
C) Halak
D) Csirke
- 3. Milyen típusú kéregből készül a Quiche Lorraine?
A) Kenyérhéj
B) Pizza héja
C) Teljes kiőrlésű kéreg
D) Tészta kéreg
- 4. Milyen típusú sajtot tartalmaz gyakran a Quiche Lorraine?
A) Mozzarella
B) Gruyère
C) Cheddar
D) Feta
- 5. Az alábbiak közül melyik a Quiche Lorraine gyakori kiegészítője?
A) Paradicsom
B) Paprika
C) Hagyma
D) Burgonya
- 6. Milyen típusú tejet használnak gyakran a Quiche Lorraine-ben?
A) Nehéz tejszín
B) Szójatej
C) Mandulatej
D) Sovány tej
- 7. A tojáson kívül milyen más összetevő elengedhetetlen a puding állagához?
A) Puding
B) Joghurt
C) Krém
D) Vaj
- 8. A Quiche Lorraine az alábbi kísérő ételek közül melyikkel tálalható?
A) Kenyérpálcikák
B) Tészta
C) Saláta
D) Rizs
- 9. A Quiche Lorraine-t gyakran milyen típusú ételnek tartják?
A) Leves
B) Sós pite
C) Édes pite
D) Stew
|