- 1. Melyik országból származik eredetileg a Quiche Lorraine?
A) Franciaország
B) Olaszország
C) Németország
D) Spanyolország
- 2. Mi a hagyományos Quiche Lorraine elsődleges tölteléke?
A) Zöldségek
B) Halak
C) Bacon
D) Csirke
- 3. Milyen típusú kéregből készül a Quiche Lorraine?
A) Pizza héja
B) Kenyérhéj
C) Tészta kéreg
D) Teljes kiőrlésű kéreg
- 4. Milyen típusú sajtot tartalmaz gyakran a Quiche Lorraine?
A) Cheddar
B) Mozzarella
C) Feta
D) Gruyère
- 5. Az alábbiak közül melyik a Quiche Lorraine gyakori kiegészítője?
A) Hagyma
B) Burgonya
C) Paprika
D) Paradicsom
- 6. Milyen típusú tejet használnak gyakran a Quiche Lorraine-ben?
A) Sovány tej
B) Nehéz tejszín
C) Mandulatej
D) Szójatej
- 7. A tojáson kívül milyen más összetevő elengedhetetlen a puding állagához?
A) Puding
B) Krém
C) Vaj
D) Joghurt
- 8. A Quiche Lorraine az alábbi kísérő ételek közül melyikkel tálalható?
A) Saláta
B) Kenyérpálcikák
C) Tészta
D) Rizs
- 9. A Quiche Lorraine-t gyakran milyen típusú ételnek tartják?
A) Sós pite
B) Édes pite
C) Leves
D) Stew
|