- 1. Melyik országból származik eredetileg a Quiche Lorraine?
A) Németország
B) Spanyolország
C) Olaszország
D) Franciaország
- 2. Mi a hagyományos Quiche Lorraine elsődleges tölteléke?
A) Csirke
B) Halak
C) Zöldségek
D) Bacon
- 3. Milyen típusú kéregből készül a Quiche Lorraine?
A) Pizza héja
B) Kenyérhéj
C) Tészta kéreg
D) Teljes kiőrlésű kéreg
- 4. Milyen típusú sajtot tartalmaz gyakran a Quiche Lorraine?
A) Mozzarella
B) Gruyère
C) Cheddar
D) Feta
- 5. Az alábbiak közül melyik a Quiche Lorraine gyakori kiegészítője?
A) Paprika
B) Paradicsom
C) Burgonya
D) Hagyma
- 6. Milyen típusú tejet használnak gyakran a Quiche Lorraine-ben?
A) Nehéz tejszín
B) Szójatej
C) Sovány tej
D) Mandulatej
- 7. A tojáson kívül milyen más összetevő elengedhetetlen a puding állagához?
A) Vaj
B) Krém
C) Joghurt
D) Puding
- 8. A Quiche Lorraine az alábbi kísérő ételek közül melyikkel tálalható?
A) Saláta
B) Tészta
C) Kenyérpálcikák
D) Rizs
- 9. A Quiche Lorraine-t gyakran milyen típusú ételnek tartják?
A) Stew
B) Sós pite
C) Leves
D) Édes pite
|