A) A. Pezsgő B) B. Bordeaux C) C. Burgundi D) D. Rhône-völgy
A) D. Pinot Noir B) A. Chardonnay C) B. Cabernet Sauvignon D) C. Merlot
A) A. Erjesztés B) D. Szűrés C) C. Öregedés D) B. Desztilláció
A) C. Toszkána B) D. Pezsgő C) B. Bordeaux D) A. Napa-völgy
A) A. Argentína B) B. Olaszország C) D. Ausztrália D) C. Spanyolország
A) B. Erősítés B) D. Malolaktikus erjedés C) A. Káptalálás D) C. Pontosítás
A) C. Borász B) A. Sommelier C) B. Borász D) D. Cooper
A) A. Grenache B) B. Cabernet Sauvignon C) D. Syrah D) C. Merlot
A) C. Grenache B) A. Tempranillo C) B. Syrah D) D. Zinfandel
A) A szőlő termesztése és a szüret. B) A mikrobiológia tanulmányozása. C) A növénytan tanulmányozása. D) A bor és a bor készítésének tudománya és tanulmányozása.
A) Az olasz 'vino' szó, ami 'bort' jelent. B) A francia 'vin' szó, ami 'bort' jelent. C) A 'oenológia' szó a görög 'oinos' szóból származik, ami 'bor'-t jelent, és a '-logia' képzőből, ami a 'tanulmányát' jelenti. D) A latin 'vitis' szó, ami 'szőlőt' jelent.
A) Az oenológia a növények fiziológiájára összpontosít, míg a szőlészet a mikrobiológiára. B) Az oenológia a kertészet egyik ága, míg a szőlészet az oenológia egyik ága. C) Az oenológia a bor kémiai összetételének tanulmányozása, míg a szőlészet a bor kóstolásának tanulmányozása. D) Az oenológia a bor és a bor készítésének tanulmányozása, míg a szőlészet a szőlő termesztésének, gondozásának és szüretelésének tudománya.
A) Egy szakértő, aki a bor tudományát, valamint a bor készítésének művészetét és technikáit érti. B) Egy szakember, aki a szőlőültetvények gondozásával foglalkozik. C) Egy szommelier, aki a borok kóstolására specializálódott. D) Egy borász, aki a vendéglátóiparban dolgozik.
A) Az Adelaide-i Egyetem Adelaide-ben, Dél-Ausztrália államban. B) A Melbourne Polytechnic/La Trobe Egyetem Melbourne-ben, Ausztráliában. C) A Queensland College of Wine Tourism Stanthorpe-ban, Queensland államban. D) A Charles Sturt Egyetem Wagga Waggában, Új-Dél-Wales államban.
A) A Bordeaux-i Egyetem (Bordeaux, Franciaország). B) A németországi Stuttgartban található Hohenheim Egyetem. C) A Pampa Szövetségi Egyetem Dom Pedrito campusán található egység. D) A Rio Grande do Sul állambeli Bento Gonçalves városában található Szövetségi Intézet.
A) A Brock Egyetem, St. Catharines, Ontario. B) A Palermo Egyetem, Marsala, Olaszország. C) A Montpellier I. Egyetem, Montpellier, Franciaország. D) A Reims-i Egyetem, Reims, Franciaország.
A) Bourgogne-i Egyetem, Dijon. B) Institut Agro Montpellier, a szőlészet-borászati tanszék, Montpellier. C) Bordeaux-i Egyetem, Bordeaux. D) Reims-i Egyetem, Reims.
A) A Heilbronni Alkalmazott Tudományok Egyeteme, Heilbronn városában. B) A Geisenheim-i Hochschule Geisenheim Egyetem, Geisenheim, Hessen államban. C) A Hohenheim-i Egyetem, Stuttgart, Baden-Württemberg államban. D) A Weinsberg-i Állami Tanulmányi és Kísérleti Intézet a szőlészet és gyümölcstermesztés területén.
A) A bolognai egyetem Cesena-i campusán, Olaszországban. B) A jeruzsálemi Héber Egyetem Rehovot-i campusán. C) A padovai egyetem Conegliano-i campusán, Olaszországban. D) A trentói egyetem Trentóban, Olaszországban.
A) A Piacenzai Cattolica Egyetem. B) A Padovai Egyetem Conegliano városában. C) A Palermo Egyetem Marsala városában. D) A Bolognai Egyetem Cesena városában.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Arequipa, Cusco, Puno C) Lima, Ica, Chincha D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Vipava B) Maribor C) Koper D) Ljubljanai
A) Genfi Egyetem B) Changins - Nyon C) Lausanne-i Egyetem D) ETH Zürich
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de La Rioja C) Universidad de Valencia D) Universidad de Cádiz
A) Oxford B) Bath C) London D) East Sussex megye
A) Zelma Long B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Justin Meyer B) Hermann Jaeger C) Cathy Corison D) Miguel Brascó
A) Vila Real B) Porto C) Lisszabon D) Évora
A) Miguel A. Torres B) Carol Shelton C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Plumpton College B) Oxfordi Egyetem C) Cambridge-i Egyetem D) Londoni Imperial College
A) Nemzeti San Marcos Egyetem B) Universidad Privada San Juan Bautista C) Lima Egyetem D) Pontificia Katolikus Egyetem (Peruban)
A) Hermann Müller (Thurgau) B) Miguel Brascó C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) St. Louis, Missouri állam B) Kansas City, Missouri állam C) Springfield, Missouri állam D) Columbia, Missouri állam
A) Cathy Corison B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Keith Wallace
A) Michel Rolland B) Miguel Brascó C) Max Léglise D) Alberto Antonini
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Cádiz C) Universidad de Granada D) Universitat Rovira i Virgili
A) Keith Wallace B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Thomas Volney Munson
A) Évora Egyetem B) Trás-os-Montes és Alto Douro Egyetem C) Lisszaboni Egyetem D) Porto Egyetem
A) Sonoma State University B) University of California, Davis C) California Polytechnic State University D) Allan Hancock College |