A) B. Bordeaux B) C. Burgundi C) D. Rhône-völgy D) A. Pezsgő
A) A. Chardonnay B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) D. Pinot Noir
A) D. Szűrés B) A. Erjesztés C) B. Desztilláció D) C. Öregedés
A) B. Bordeaux B) D. Pezsgő C) C. Toszkána D) A. Napa-völgy
A) B. Olaszország B) D. Ausztrália C) A. Argentína D) C. Spanyolország
A) D. Malolaktikus erjedés B) B. Erősítés C) C. Pontosítás D) A. Káptalálás
A) C. Borász B) A. Sommelier C) D. Cooper D) B. Borász
A) B. Cabernet Sauvignon B) A. Grenache C) C. Merlot D) D. Syrah
A) C. Grenache B) D. Zinfandel C) B. Syrah D) A. Tempranillo
A) A mikrobiológia tanulmányozása. B) A növénytan tanulmányozása. C) A szőlő termesztése és a szüret. D) A bor és a bor készítésének tudománya és tanulmányozása.
A) Az olasz 'vino' szó, ami 'bort' jelent. B) A 'oenológia' szó a görög 'oinos' szóból származik, ami 'bor'-t jelent, és a '-logia' képzőből, ami a 'tanulmányát' jelenti. C) A latin 'vitis' szó, ami 'szőlőt' jelent. D) A francia 'vin' szó, ami 'bort' jelent.
A) Az oenológia a kertészet egyik ága, míg a szőlészet az oenológia egyik ága. B) Az oenológia a bor és a bor készítésének tanulmányozása, míg a szőlészet a szőlő termesztésének, gondozásának és szüretelésének tudománya. C) Az oenológia a bor kémiai összetételének tanulmányozása, míg a szőlészet a bor kóstolásának tanulmányozása. D) Az oenológia a növények fiziológiájára összpontosít, míg a szőlészet a mikrobiológiára.
A) Egy szommelier, aki a borok kóstolására specializálódott. B) Egy szakember, aki a szőlőültetvények gondozásával foglalkozik. C) Egy szakértő, aki a bor tudományát, valamint a bor készítésének művészetét és technikáit érti. D) Egy borász, aki a vendéglátóiparban dolgozik.
A) A Queensland College of Wine Tourism Stanthorpe-ban, Queensland államban. B) A Melbourne Polytechnic/La Trobe Egyetem Melbourne-ben, Ausztráliában. C) A Charles Sturt Egyetem Wagga Waggában, Új-Dél-Wales államban. D) Az Adelaide-i Egyetem Adelaide-ben, Dél-Ausztrália államban.
A) A Pampa Szövetségi Egyetem Dom Pedrito campusán található egység. B) A Rio Grande do Sul állambeli Bento Gonçalves városában található Szövetségi Intézet. C) A Bordeaux-i Egyetem (Bordeaux, Franciaország). D) A németországi Stuttgartban található Hohenheim Egyetem.
A) A Montpellier I. Egyetem, Montpellier, Franciaország. B) A Palermo Egyetem, Marsala, Olaszország. C) A Reims-i Egyetem, Reims, Franciaország. D) A Brock Egyetem, St. Catharines, Ontario.
A) Institut Agro Montpellier, a szőlészet-borászati tanszék, Montpellier. B) Bordeaux-i Egyetem, Bordeaux. C) Reims-i Egyetem, Reims. D) Bourgogne-i Egyetem, Dijon.
A) A Weinsberg-i Állami Tanulmányi és Kísérleti Intézet a szőlészet és gyümölcstermesztés területén. B) A Geisenheim-i Hochschule Geisenheim Egyetem, Geisenheim, Hessen államban. C) A Heilbronni Alkalmazott Tudományok Egyeteme, Heilbronn városában. D) A Hohenheim-i Egyetem, Stuttgart, Baden-Württemberg államban.
A) A jeruzsálemi Héber Egyetem Rehovot-i campusán. B) A padovai egyetem Conegliano-i campusán, Olaszországban. C) A trentói egyetem Trentóban, Olaszországban. D) A bolognai egyetem Cesena-i campusán, Olaszországban.
A) A Palermo Egyetem Marsala városában. B) A Bolognai Egyetem Cesena városában. C) A Piacenzai Cattolica Egyetem. D) A Padovai Egyetem Conegliano városában.
A) Lima, Ica, Chincha B) Lima, Arequipa, Trujillo C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Maribor B) Ljubljanai C) Koper D) Vipava
A) Lausanne-i Egyetem B) ETH Zürich C) Changins - Nyon D) Genfi Egyetem
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Valencia C) Universidad de Cádiz D) Universidad de La Rioja
A) Bath B) Oxford C) London D) East Sussex megye
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Zelma Long
A) Cathy Corison B) Hermann Jaeger C) Justin Meyer D) Miguel Brascó
A) Porto B) Évora C) Vila Real D) Lisszabon
A) Michel Rolland B) Carol Shelton C) Alberto Antonini D) Miguel A. Torres
A) Londoni Imperial College B) Plumpton College C) Cambridge-i Egyetem D) Oxfordi Egyetem
A) Nemzeti San Marcos Egyetem B) Universidad Privada San Juan Bautista C) Lima Egyetem D) Pontificia Katolikus Egyetem (Peruban)
A) Miguel Brascó B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Hermann Müller (Thurgau)
A) Kansas City, Missouri állam B) Columbia, Missouri állam C) St. Louis, Missouri állam D) Springfield, Missouri állam
A) Keith Wallace B) Cathy Corison C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Miguel Brascó B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Max Léglise
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Granada C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Cádiz
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Thomas Volney Munson D) Michel Rolland
A) Trás-os-Montes és Alto Douro Egyetem B) Porto Egyetem C) Lisszaboni Egyetem D) Évora Egyetem
A) California Polytechnic State University B) University of California, Davis C) Allan Hancock College D) Sonoma State University |