Tripes à la mode de Caen - Teszt
- 1. Franciaország melyik régiója ismert a Tripes à la mode de Caen-ről?
A) Brittany
B) Provence
C) Elzász
D) Normandia
- 2. Melyik zöldség szerepel hagyományosan a Tripes à la mode de Caen-ben?
A) Borsó
B) Hagyma
C) Burgonya
D) Sárgarépa
- 3. Milyen típusú bort használnak gyakran a készítéshez?
A) Rosé bor
B) Vörösbor
C) Fehérbor
D) Pezsgő
- 4. Milyen ételnek számít a Tripes à la mode de Caen?
A) Stew
B) Casserole
C) Leves
D) Saláta
- 5. Milyen típusú zsiradékot használnak gyakran a pörkölt főzéséhez?
A) Napraforgóolaj
B) Vaj
C) Olívaolaj
D) Lard
- 6. Milyen más nevet használnak néha a pörköltre?
A) Farok
B) Belsőségek
C) Fej
D) Entrail
- 7. Az alábbiak közül melyik a Tripes à la mode de Caen gyakori köretje?
A) Metélőhagyma
B) Basil
C) Petrezselyem
D) Koriander
- 8. Melyik országból származik a Tripes à la mode de Caen?
A) Franciaország
B) Olaszország
C) Németország
D) Spanyolország
|